Док прехрамбене компаније коначно не почну користити БПА (Биспхенол А) бесплатне конзерве, припремите своје крем супе од огреботине и користите свеже и смрзнуто поврће. Учините ову једноставну базу кремне супе да се користи у главним јелима и посудама, уместо кондензованих крем супа. Осјећате се да додате сецкане куване печурке или биљке у ову базу за различите укусе.
Шта ћеш ти требати
- 2 кашике маслаца
- 3 кашике свињског брашна
- 1/2 чаша ниска натријумска пилећа јуха
- 1/2 чаша млека без масти или без масти
- слану и свеже млету црну бибер по укусу
Како да се направи
Исперите путер у посуди на средњој ниској врућини. Мешати у брашном; наставите да мешате све док се не постарано и мехуриће.
Уклоните посуду са врућине и полако додајте пилеће јухо и млеко док мешате или брисате да би смеша била глатка.
Вратити пан за загревање. Доните сосак у нежно заврте и наставите кухати, стално мешајући, све док се не згуши. Окусити и додати со и бибер, како је потребно за укус.
Користите у касерама уместо кондензованих крем супа.
Ова база кремне супе може се мијењати употребом биљке, сељачног сецкана целера, семена целера или сутецних сјемена печурки. Додајте биљке и зачине, по жељи.
Можда ти се такође свиђа
Лако сирски рецепт за броколи супа, спори кухар
Више хране замењује
Како направити пињенку
О овсених зрна и како замијенити
Домаћа мјешавина печења пецива
Само-растућа мешавина корнмеалом и кукуруз
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 114 |
| Укупно масти | 7 г |
| Засићене масти | 3 г |
| Незасићена маст | 2 г |
| Холестерол | 12 мг |
| Натријум | 354 мг |
| Угљени хидрати | 11 г |
| Дијетска влакна | 1 г |
| Беланчевина | 2 г |