Са само четири састојка ова супа од броколија од сира не може бити лакша, а посуда за кухање чини готово без употребе руку. То је одлична супа која се поправља у хладном зимском дану. Ставите га ујутро и вратите се кући са посла (или играјте) у посуду од кремасте супе од сира броколија. Или га поправи и хлади за ручак следећег дана. Захваљујући Јохну Г. за размјену ове укусне броколијеве супе.
Да додате рафалну боју и додатни укус и текстуру супу, слободно додајте мало фино ситно парене шаргарепе или фино сјецкане црвене паприке до завршене супе.
Да бисте мало мало освјежили супу, користите полумазу и полу пилеће јухо, или користите млијеко и додајте га прије него што се супа заврши. Оборите супу са изрезаним цхеддарским сиром или крутонима.
Овај рецепт чини довољно за шест, а невероватно је лако повећати за потлуцк или специјално окупљање. Ако га однесете на забаву или на велику вечеру, служите га топло од спора. Послужите је сендвичима или сљуном или баченом салатом за укусни ручак или већу вечеру.
За стоветоп верзију направљену са домаћим сосом, погледајте овај броколи и цхеддар сир .
Шта ћеш ти требати
- 1 (8-оунце) јар Цхеез Вхиз
- 1 (10 3/4-оунце) може крему од целерне супе
- 16 унци замрзнутог броколија (или парове свеже, погледајте доље)
- 2 шоље пола и по
Како да се направи
- Комбинирајте све састојке у посуди за посуђе спорих шпорета.
- Загревати око 2 до 3 сата на ниском нивоу, или док броколи не раде и супа је врућа.
- Уколико желите, мешајте неку или све супе у блендер. Или користите миксер за урањање.
Стручни савети
- Када мешате вруће течности, никада не напуните блендер изнад ознаке на пола пута. Идеално, попуните блендер око једне трећине пуне. Отпустите средишњу шољу у поклопцу. Поставите преклопљени кухињски пешкир преко поклопца и држите поклопац чврсто једнако руком док користите другу руку да пулсирате супу све до глатке. Такође погледајте: Како пирее супе у блендеру
- Смањите време кувања парићи броколи пре него што га додате у спори штедњак.
- Попијте супу са исеченим цхеддарским сиром, крутонима , комадима куваних сланина или шунком од коцке.
- Да кувамо супу на стоветопу, отапајте броколи. Комбинујте све састојке у великом судоку. Донесите до врућине на ниској врућини и наставите кување око 20 до 30 минута. Не допустите да се јуха загреје.
- Ако превозите супу, прво кувајте, а затим спакујте спори штедњак у новинама или пешкири како бисте га држали врели. Када дођете до догађаја, укључите га, поставите га на ниско и служи.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 333 |
| Укупно масти | 26 г |
| Засићене масти | 16 г |
| Незасићена маст | 7 г |
| Холестерол | 83 мг |
| Натријум | 503 мг |
| Угљени хидрати | 14 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 12 г |