Комбинација нежног муфтина обојеног слатким бијелим чоколадним чиповима и тартом брусницама је божанска. Можете замијенити пола чаше сушене бруснице за свеже или смрзнуте, ако желите. Ми обично волимо да користимо папучице за колаче да би направили колаче, али не и за овај рецепт, јер се држе. Користити спреј са брашном. Убрзајте ово за укусно слатко и трепавице које нећете заборавити.
Шта ћеш ти требати
- 1/4 чаша исецканих ораха
- 1/3 чаша смеђи шећер
- 1/4 чаше брашна
- 3 кашике маслера, топљен
- 2 шоље брашна
- 3/4 чаше шећера
- 1/4 чаша смеђи шећер
- 1 кашичица за пецење пецива
- 1/2 чајне жличице соде за сапун
- 2 јаја
- 1/2 шоље биљног уља
- 1 чаша павлака
- 1 шоља сецкана свежа или смрзнута брусница
- 1/2 чоколадне чипке од чоколаде
Како да се направи
1. Угрејати пећницу до 375 степени Ф. Спрејити 16 муффин шоља са пршљеном спрејом који садржи брашно; издвојено. У малу посуду, комбинирајте ораси, 1/3 чаше смеђи шећер, 1/4 чаше брашна и 3 кашике маслаца и мијешајте све док не сметате. Одложите.
2. У великој посудици, комбинирајте брашно, шећер, 1/4 чаше смеђи шећер, прашак за пециво и сода за пециво и мијешајте жицу. У средњој посуди комбинирајте јаја, уље и павлаке и ударајте брисањем док се не постане глатко и мешано.
Додати мешавину јаја у смешу брашна и мешати само док се не комбинује. Додати бруснице и чипове од беле чоколаде; мешати до мешања.
3. Споон тепи у припремљене муффин шоље; посути сваки са смешом смеђег шећера. Печите на 375 степени Ф у трајању од 20-25 минута или док се муффинс не смеју и чврсто када додирнути прстом. Пустите да се охлади у колачима за кафу 3-4 минута, а затим пажљиво уклоните у жичане полице да се охлади. Сервирајте топло.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 280 |
| Укупно масти | 17 г |
| Засићене масти | 5 г |
| Незасићена маст | 8 г |
| Холестерол | 41 мг |
| Натријум | 268 мг |
| Угљени хидрати | 30 г |
| Дијетска влакна | 1 г |
| Беланчевина | 3 г |