Лако мексички кукуруз

Мексички кукуруз је увек омиљен, и диван је с срцем чили или пасуљем .

Ова верзија је влажна кукуруза направљена од сирег Цхеддар сира и благе зелене чиле паприке, али слободно додајте јалапено паприке ако желите топлоту.

Шта ћеш ти требати

• 2 шољице кукурузног меса
• 1/3 чаше се раствара
• 1 кашика шећера
• 1 1/2 кашичице соли
• 1 1/2 кашичице пецета за пециво
• 1/2 чајне жличице соде за сапун
• 2 велика
• јаја (лагано пребијене )
• 3/4 чаша пињенца или млека
• 1 8-унца може крем-кукуруз
• 1 4-оунце могу паприке зелене чиле (сјеме)
• 1/4 чаше јалапено паприке (млевено или по жељи)
• 1 шоља цхеддар (срезан)

Како да се направи

1. Угрејати пећницу на 425 Ф (220 Ц / Гас 7).
2. Подмазујте квадрат за печење од 9 инча.
3. У великој посуди за мешање комбинујемо кукурузно месо, стопљено скројење, шећер, со, прашак за пециво и сода за пециво.
4. У другој посуди зрнаће јаја с пинћетом. Додај мешавину јаја до сувих састојака и мијешати тек док се не упије. Додати кукурузни кукуруз и благе паприке, заједно са млетим јалапено паприком, ако га користите; мешати да се меша.

1. Поли мешавине налијте у припремљену посуду за печење. Посути половину исецканог сира над тестом.
2. Споон преостало тесто изнад слоја сира, а затим врх са преосталим сиром.
3. Печите 20 до 25 минута, све док не поставите и лагано исмешите око ивица.

Савети и варијације

• Да ли је пећница загрејана и посуда за печење спремна пре мешања влажних састојака са сувим састојцима.
• За крзнени кукуруз, користите канту од ливеног гвожђа, подмазан скраћивањем. Загрејте тањир у пећници, а затим додајте тесто кукуруза на врућу тањир.
• Користите мјешавину цхеддар и Монтереи Јацк сирева, или мексичку мјешавину, са или без врућих паприка.
• Додајте 4 траке кухане и срушене сланине у тијесто, или их додајте првом слоју сиревог сира.
• Додајте око 1/2 шољице куваног и срушеног свјежег кокошића или благо слатке италијанске кобасице заједно са првим слојем исецканог сира.
• За додатну боју и текстуру додајте око 1/2 до 1 шоље куваних и испражњених зрна кукуруза.

Нутритионал Гуиделинес (по служби)
Калорије	200
Укупно масти	12 г
Засићене масти	5 г
Незасићена маст	4 г
Холестерол	74 мг
Натријум	488 мг
Угљени хидрати	17 г
Дијетска влакна	1 г
Беланчевина	7 г

(Информације о исхрани на нашим рецептима се израчунавају помоћу базе података о састојцима и треба их сматрати процјеном. Појединачни резултати могу варирати.)