Имам драгог пријатеља који воли само купине. Имала је груб дан, па сам одлучио да је направим за Блацкберри Пие. Отишао сам у продавницу и све што сам могао пронаћи је била једна мала слова од купина. Шта сам требао учинити? Одлучио сам да направим све пите од јагодичастог пита са конзервираном питу од јагода као база. Коришћењем конзервиране пита, као основице, могла бих да направим питу много брже. Нисам морао преокренути бобице.
У случају да се питате, волела је питу.
Шта ћеш ти требати
- 1 двострука пита кора
- 1/2 пинт купине
- 1/2 пинт малине
- 1/2 борова боровница
- 1 кашика
- сок од лимуна
- 1 (21 унце) може пунити јагода пите
- 2 кашике маслаца (урезане у мале квадрате)
- Опционо: једно јаје, млеко и / или шећер
- Опционо: служи свеже
- шлаг или домаћи сладолед
Како да се направи
- Угрејте пећницу на 425 степени Ф. Поставите метални лим за печење покривен алуминијумском фолијом у пећници. Оперите и исперите бобице.
- Притиските тесто на дну пита у стаклену питу. Ставите бобице у питу кору у равномерне количине.
- Изаберите јагоде из пуњења пита. Подједнако раширите јагоде међу другим јагодама.
- Пуните љуспицу са остатком конзервираног пуњења. Не можете га користити све. Само додајте пуњење само под унутрашњост платна за колаче. (Сачувај преостало пуњење за друге намене.)
- Потапајте коцке маслаца преко пуњења. Покријте торту са решетком или чврстом горњом кору. Ако је потребно, испрати врх корузе.
- Или боју кокице с прање јаја направљено једним цијелим јајима претученим једним кашиком воде. Или, ако више волите слатку горку кору, бојите крушку са млеком. Затим посипајте га сјајним шећером.
- Пеците ово плодове шуме Берри Пие за 40-45 минута, док корњака није златна, а плодови су гурмани. Ако је потребно, ивице крила од пита.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 248 |
| Укупно масти | 15 г |
| Засићене масти | 3 г |
| Незасићена маст | 4 г |
| Холестерол | 8 мг |
| Натријум | 79 мг |
| Угљени хидрати | 26 г |
| Дијетска влакна | 5 г |
| Беланчевина | 3 г |