Рецепт за ловљење јетре

Храњење елемента дрвета у кухању 5 елемената

Следећи рецепти хране храњивом елементу или јетри у пет кухињских елемената. Јетра је изузетан орган са огромним регенеративним својствима. Она складишти и храни нашу крв, асистира на варење и носи ки у наше мишиће и зглобове. Јетра, заједно са нашим бубрезима, је главни систем филтрације за токсине. Јетра такође утиче на наше хормоне, вид, нокте и кожу. Кинези сматрају да јетра представљају "опште" тела, лидера из којег може проћи велики део нашег здравља или осећаја слабости. Савремени начин живота поставља огромно оптерећење на јетру, као и масне намирнице, лекове свих врста, алкохол и исхрану која је тешка у животињској храни.
Јетра је повезана са пролећом. Његова врхунска сезона траје од 21. марта до летње солстице 21. јуна. Пролеће означава чудесно пуцање енергије. Сап, која је природна сила, курсеви кроз дрвеће; нови живот гура свој пут од дубине земље, а ми смо окружени светлим осећајем обновљења и креативности. Боја дрвета је зелена, њен укус је кисел, а придружени органи су жучни и јетра. Дрво се налази на истоку. Сати за жучну бешину су од 11 до 13 сати; јетра је од 1 до 3 сата
Храна која побољшава елемент дрвета:
Зрна и семена: пшеница, зоб, раж, хељда, кисело, лан
Поврће: броколи, першун, зелена салата, кале, шаргарепа, шаргарепа, луцерка, репа, празилук, тиквице, шитаке печурке, артичоке, све листнато зеленило, целер, павлака, киселина
Беанс анд Пулсес: мунг, Лима. зелена лећа, тофу
Воће: лимете, лимунови, грејпфрут, зелена јабука, вишња, авокадо, шљиве, дуње, маслине, кумкват, шипке, ананас, зелена јабука, умебосхи шљива
Животињска храна: остриге, шкољке, шкољке, пастрмка, скуша, бела рибица, полен пчелиње, уље од тамјана, цраб, абалоне, јегуља, сипка
Биље и зачини: Јасмин, пурслане, хризантема, коприва, камилица, кум, пеперминт махуне, рузмарин, куркума, маслачак, звездасти анис