Велвет чекић пада у кремасту мјешавину пића уз популарне рецепте попут белог руског и мудлида . То је мешавина наранџе и кафе ликера, што је необично, али ради прилично добро.
Ово је пиће које је било неко време, иако више нема озлоглашености многих његових колега. Вероватно је дошло из 1970-их и 80-их година када су кремасти коњак били бесни. Лако се запамтити јер се три састојка наливају у једнаким количинама и стварно није потребно мешање.
Ако тражите једноставно пиће које је мало мало обично, овај ретро рецепт је добар избор.
Шта ћеш ти требати
- 2 унци
- Цоинтреау наранџасти ликер
- 2 унци
- кафени ликер
- 2 унци
- пола и пол (или лагана крема)
Како да се направи
- Налијте ликере у висококвалитетно стакло испуњено ледом .
- Нежно топ са пола и пола или кремом.
Варијације
Током година, чамац од сомота је видео неколико адаптација. Док су Цоинтреау и крема остали константи, неки рецепти су специфични у вези ликера кафе или га потпуно заменити.
Кахлуа је можда најпознатији ликер за кафу, али чамац чамца се обично прави са Тијом Маријом. Обоје имају базу рум и користе пасуљ за кафу и ванилију за укус, тако да су веома слични.
То је ствар личног укуса и свакако можете направити ово пиће са било којим другим ликером за кафу .
Понекад је замена за кафу замијењена ликером чоколаде . Упаривање чоколаде и наранџе је исто тако укусно и понекад га пронадјемо у коктелима попут чоколаде и наранџе мартини . Најчешће, цреме де цацао је пожељан у односу на кремасто чоколадне ликере.
Бленд Ит Уп
Док је чекић на чесме доста укусан на стенама, то је такође достојна мјешавина за блендер . Она ствара напоран милксхак са веома интригантним окусом, а неки људи чак и желе додати штрајк ракије.
Постоје два начина приступа овом. Први је да једноставно налијемо три састојка у блендер са око шоље леда. Друга, пуно смирујућа, опција је да прескочите крему и додате чашу или два од ванилијевих сладоледа. Користите више сладоледа ако волите дебљи потрес и мање за тање конзистенције.
Колико је снажан чекић?
Челик чамца изгледа као невино пиће јер је направљен од слатких ликера, који имају тенденцију да имају нижи садржај алкохола. Међутим, Цоинтреау је заправо 40% алкохол по запремини (80 доказних) ликера, чинећи га јаким као већина рума, водка и вискија . Због тога, пиће можда неће бити светлије колико мислите.
У просјеку, ваш чекић мора да тежи око 18% АБВ (36 доказа) . То није најснажније пиће, али и није најслабије. Слатки, кремасти укус може такође да маскира алкохол, тако да је најбоље да се са овим узмете лако.