Ови брзи и лагани веггие кебабови чине одлично главно или бочно јело. Чак их можете спојити и замрзнути када вам је потребан брзи оброк.
Шта ћеш ти требати
- 2 црвене паприке, исечене на 1/2-инчне траке
- 2 мале тиквице, пресечене на 1/2-инчне резове
- 1 велики лук, преполовљен и исечен у 1/2-инчне клинове
- 1/4 чаша (60 мл) маслиновог уља
- 2 кашике (30 мл) лимуновог сока
- 2 кашике жлица (30 мЛ)
- бијели вински сир
- 1 кашичица (5 мл) Италијанска зачина
- 1/2 чајне жличице (2,5 мЛ)
- со
- 8 (6-инчни) бамбоо скеверс
Како да се направи
- Поврће навоја на ражњу, наизменично између предмета. Ставите у плитку јело за печење.
- Комбинирам лимунов сок, сирће, италијанску зачину и сол. Сипајте кебабове. Покривајте и фрижидер од 1 сата до ноћи.
- Прехеат грилл. Поставите ражњеве на роштиљу на средњу врућину и роштиљ у трајању од 10 минута или до завршетка рада, повремено окрећући по потреби.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 179 |
| Укупно масти | 14 г |
| Засићене масти | 2 г |
| Незасићена маст | 10 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 302 мг |
| Угљени хидрати | 12 г |
| Дијетска влакна | 4 г |
| Беланчевина | 3 г |