Ови лаки воћни фриттерс се праве са комадима свежег воћа или бобичастог воћа обложених једноставним јогуртом. Користите резине банана, бресква или јабука или користите свеже бобице.
Потрољите топло испражњене фриттерс са шећером у праху или баците у шећер цимета.
Повезани: Основни кукурузни фриттерс , зачињени Аппле Фриттерс
Шта ћеш ти требати
- 1 чашасто брашно
- 1 кашичица за пецење пецива
- 1 кашика шећера
- 1/2 кашичице соли
- 2 јајета (одвојено)
- 1/2 шоље млека
- 1 кварно биљно уље (за дубоко пржење)
- 4 шоље банана (комаде или брескве брескве, комади са јабукама или свјеже бобице по вашем избору)
- 1/2 шећер у праху (или шећер цимета)
Како да се направи
- Обришите брашно, прашак за пецење, шећер и сол.
- У посуду комбинирајте жуманце од жучи, млеко и 1 кашичко уље; добро се меша
- У металној или стакленој посуди са електричним миксером, пребијте јајаће белце до крутих врхова.
- Преклопите премазане беланчевине у тијесто.
- Сипајте уље у фрижидер или тешки дубински чајник и загрејте на 370 °.
- Ставите неке од бананских комада или воћне комаде у тесто; нежно мешајте у слој.
- Са клешта, вилице или кашике спустите дијелове ватреног ораха у вруће дубоко уље и испрскајте 3 до 4 минута. Радите у малим серијама.
- Исцедите на папирним пешкирима.
- Потроши вруће фриттере са шећером у праху или ролком у мешавини шећерина од цимета.
40 Фабулоус Бреакфаст анд Брунцх Реципес
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 51 |
| Укупно масти | 2 г |
| Засићене масти | 1 г |
| Незасићена маст | 1 г |
| Холестерол | 19 мг |
| Натријум | 92 мг |
| Угљени хидрати | 7 г |
| Дијетска влакна | 1 г |
| Беланчевина | 1 г |