Печење интензивира сладакост репе, што их чини савршеном фолијом за слани фета сир у овом лаганом и хранљивом састављеном салату рецепту.
Шта ћеш ти требати
- 3 велика или 4 средње песа
- 1 жличица, плус 1 кашичица екстра дјевичанско маслиново уље, подељено
- 2 кашичице бијелог вина или лимуновог сокова
- 1/4 кашичице фине морске соли
- 4 унци
- фета сир , распала
Како да се направи
- Пећ на собној температури до 375 ° Ф. Обришите и опрати репу. Поставите репу на велики комад алуминијумске фолије, сипајте их са 1 кашичице. уља, обмотајте их и ставите фолију на плочицу за печење. Печење док се песа не испразне када се пробија виљушком од 30 до 45 минута (обратите пажњу да старија и / или већа репа може знатно дуже трајати за кување). Пустите репу седети док не буду довољно кул да се држе, око 20 минута.
- Одлепите репу (коже би требало да се склизну лако) и пресецају их на 1/2-инчне резове или коцке. У средњој посуди, преосталих 1 жлица жваке уље, сирће и сол. Бријати репу у облачењу.
- Уредите обучену пужу на послужавник или 4 таблете. На врх их срушити фета. Пружите одмах.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 120 |
| Укупно масти | 9 г |
| Засићене масти | 5 г |
| Незасићена маст | 4 г |
| Холестерол | 25 мг |
| Натријум | 432 мг |
| Угљени хидрати | 5 г |
| Дијетска влакна | 1 г |
| Беланчевина | 5 г |