Лоуисиана Сезонско воће и поврће

Водич за Лоусиана Сезонско воће и поврће

Тачна доступност усева ће се разликовати од године до године, а од Сјеверне Луизијане из Јужне Луизијане, али овај водич ће вам пружити осећај шта очекивати на тржиштима фармера Луизијана, као и који ће производи у прехрамбеним продавницама вјероватно доћи из локалне Луизијане фарме. Можда ћете такође желети да погледате овај Водич за локалну храну у Луизијани за више ресурса и укусна јела. Како локални становници Луизијана знају, постоји доста добрих јела око себе!

Јабуке, крајем јуна до почетка октобра (хладњаче до прољећа)

Аспарагус, март до јуна

Басил, мај до октобра

Цвеће, април-јул (током целе године из складишта)

Блацкберриес, крајем јуна до почетка септембра

Боровнице, крајем маја и почетком августа

Броколи, крајем маја и почетком августа

Купус , крајем априла и почетком јула

Цанталоупес, јун-септембар

Корење, током целе године

Карфиол, март до јуна

Цхард, октобар-јун

Чикорије, јесен и зима

Цхилес, јун-октобар

Цлементинес, децембар

Цоллард Греенс, октобар-јун

Кукуруз, крајем маја до августа

Краставци, крајем маја и почетком новембра

Еггплант, крајем маја и почетком октобра

Фава пасуљ, фебруар-мај

Комад, од октобра до априла

Фигс, крајем јула и почетком октобра

Бели лук, сакупљен у јуну (излечен и складиштен током целе године)

Грожђе, крајем јула и почетком октобра

Зелени пасуљ, крајем маја до почетка новембра

Зелени лук / ражњиће, од јануара до јуна

Биље, током целе године

Кале, од октобра до јуна

Пекс, април-август

Зелена салата, март до почетка јула

Мандарине, новембар и децембар

Мелоне, крајем јуна до септембра

Минт , током целе године

Морелс , пролеће

Печурке (култивисане), током целе године

Печурке (дивље), пролеће до јесени

Нектарине, крајем маја и почетком септембра

Неттлес, март и април

Нови кромпир , мај

Окра , јун-октобар

Лонац, крајем априла до почетка новембра (похрањен током целе године)

Поморанџе, од новембра до јануара

Першин, током целе године

Парснипс, новембар до марта

Брескве, крајем маја и почетком септембра

Крушке, од августа до новембра

Пеа Зелени, март-мај

Кикирики, мај до августа

Грашка и грашак , крајем априла и почетком јула

Пекаре, током целе године

Пепперс (свеет), јун-октобар

Персиммонс, крајем септембра до децембра

Шљива и плуоти, јул и август

Кромпир, крајем маја до августа (доступан из складишта током целе године)

Пумпкинс, крајем септембра и почетком новембра

Редквице од марта до јуна

Редквице (даикон, лубеница, остале велике сорте), од октобра до марта

Малина, јун и јул

Рахбарб, од фебруара до маја

Ружмарин, током целе године

Рутабагас, крајем септембра и почетком децембра

Саге, током целе године

Шалоти , јун и јул (из складишта током целе године)

Гранат , од јула до новембра

Снап грах / снијег грашак / грашак, крајем априла и почетком јула

Соррел, током целе године

Спанаћ, крајем марта и почетком јула

Скуасх (лето), крајем априла до септембра

Сквас (зима), крајем августа до децембра

Јагоде, крајем марта и почетком јула

Слатки кромпир, сакупљен од јула до новембра, али доступан из складишта током цијеле године

Тангерине , децембар

Тхиме, током целе године

Парадижник, јун-октобар

Турнипс, јануар-април

Лубенице од јуна до септембра

Зимски сквош, крајем августа до децембра

Зуццхини, крајем априла и септембра

Цвјетни цвјетови, крајем априла до септембра