11 рецепти вегетаријанске оброке за прославу светског вегетаријанског дана

Светски дан вегетације је годишња манифестација која се одржава сваког првог октобра. Догађај је основао Северноамеричко Вегетаријанско друштво (или НАВС) 1977. и одржава се сваке године. По веб сајту догађаја они наводе да се користи као почетак кампање за кампању свјесности за мјесец дана. Њихова мисија је да помогне људима да постану свесни здравствених предности вегетаријанства, али и помажу у спасавању животиња и наше планете.

Мислим, слично као Кампања без меса, овај годишњи догађај је одличан начин да се подигне свест о томе шта стављамо у наше тело и како то утиче на Земљу. Иако већина нас није и вероватно неће постати вегетаријанци, и даље мислим да би било сјајно пробати на Светском дану вегетације. Испод је једанаест рецепти базираних на класици и трансформисани у безалкохолне ужитке. Уживати!

• 01 од 11

  Пица са поврћем са базом тофу и сипком Срирацха Хот Соса

  Ова лов-царб и висококвалитетна "пица" су одрасли и деца свих узраста ће волети. Лако је прилагодити не само вашим омиљеним преливима, већ шта год да је у фрижидеру.

• 02 од 11

  Цхоризо Пуњени чорбуржери из Портобела: Вегетаријански бургер као други

  Вегетаријанска цхоризо је пуњена у капутима портобелло печурака пре него што је грилована. Резултати су невероватни и чак ће и љубитељи меса то волети.

• 03 од 11

  Кутија од кукуруза без глутена са зачињеним Цилантром и Цотијом Песто

  Класични италијански рецепт за песто добија зачињену масу. Затим се користи за покривање кукурузних тестенина и попуњавање вегетаријанског оброка.

• 04 од 11

  Кугла од јабуке, крушке и козјег сира са зачињеним додиром

  Ко каже ружичасте пите може бити само слатко! У овом рецепту дамо му слатке, слане и зачињене тонове. Резултати су феноменални и лепо се спајају. Послужити галети као ручак, вечеру или чак десерт.

• 05 од 11

  Лентила зачињена циметом и сирачама Срирацха

  Мада цимет можда није први зачини за коју мислите да додате у сочиво, заиста бисте га требали узети у обзир. Циметови слатки ароматични тонови чудесно се упоређују са очаравајућом сочивом - плус не заборавите да додате тај зачини-гарлицки Срирацха додир.

• 06 од 11

  Спици Тофу и Веггие Стир Фри

  Овај здрав вегански оброк може бити спреман за 30 минута. Напуњен је са поврћем, сојиним протеинима и сјајним укусима. Нећете само волети колико је лако припремити, већ и укус.

• 07 од 11

  Снов Пеас са Герника Пепперс & Ред Цхили флакес

  Служе на врху или поред савршено парованог јасмина пиринач, овај замрзивач ће умрети. Оштар, хрустљав снежни грашак са паприком и чилијским љуспицама чини небеску комбинацију која је сјајан лаган оброк.

• 08 од 11

  Лако веганска качкаваљка

  Печурке су добар извор вегетаријанских протеина. Овај супер лаки рецепт за цурри је натопљен поврћем и печуркама како би направио потпун оброк. Не заборавите наан хлеб обложен маслацом!

• 09 од 11

  Чили са зачињеним зеленим паприкама

  Никада нећете пропустити месо у овом вегетаријанском чилију (без карне) рецепта. Рецепт је лак, али имајте на уму да што дуже чили кувају, то ће боље бити укус.

• 10 од 11

  Јалапено и Портобелло Тофу Сцрамбле Тацос

  Скрамбли не морају укључивати јаја - а када се овако припремите, чак и нећете видети јаја. Тофу се затим раствори и кува са поврћем како би се створио ужасан третман тацо.

• 11 од 11

  Лентил супа зачињена са Бахаратом и зеленим чилијама

  Зачини су све за кување, они могу претворити најобичајније хране у гурманске празнике. У овом рецепту, благородни зачини под називом бахарат користе се за подизање укуса леће у нову димензију. Желећете увек држати бахарата у вашем орману за зачине након првог кухања с њим.