Турске плочице су мариниране у једноставној мешавини млијека и зачињених зачина, а затим су претучене и дубоко пржене до савршенства.
У овом рецепту слободно користите комадиће косуље, или употребите пилетину.
Шта ћеш ти требати
- 1 1/2 до 2 килограма ћуретина (урезано у 1 до 1 1/2-инчни комад)
- 3/4 шоље пола и пол (или млеко)
- 1/4 кашичице чесна у праху
- 1 кашика
- Цајун или Цреоле зачина
- 1 до 1 1/2 чаше свјежег брашна
- 1 боца уља за дубоко пржење
Како да се направи
1. У великој торби за складиштење хране комбинирајте ћурке, млеко или пола-пола, бели лук и зачини за креол или цајун.
2. Дозволите да маринирани маринирани у фрижидеру око 2 сата.
3. Грејање уља у фрижидеру до око 360 °.
4. Изравнати комарце у брашном, добро премазати. Исјезите вишак брашна.
5. Дубоко пржите до златно браон, око 4 или 5 минута.
Можда ти се такође свиђа
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 328 |
| Укупно масти | 13 г |
| Засићене масти | 4 г |
| Незасићена маст | 4 г |
| Холестерол | 114 мг |
| Натријум | 2.741 мг |
| Угљени хидрати | 21 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 31 г |