10 Деликатно једноставних кинеских пилетина Стир-Фри рецепти

Пилећи стир-фри је савршен за заузет викенд. Можете брзо оброк за породицу бацањем пилетине и поврћа у тањир са сосом. Пре него што то знате, здрава, укусна вечера је спремна. Да бисмо вам помогли, прикупили смо неке од наших омиљених пилетина за мешање и пржење.

Иако је уобичајено користити пилеће груди за мешање, жвакање или цело, резање пилетине. Да бисте били сигурни да су ваши пилећи кухари равномерно резани у униформне делове, маринирати да се рашири и постављају делове у вокал или тањир.

• 01 од 10

  Кунг Пао пилетина

  Кунг пао пилетина је омиљено наређење за кинеско преузимање и изненађујуће је лако направити код куће. Овај рецепт је здравији, јер се пилетина расхлађена, а не дубоко пржена, смањујући садржај масти.

  Рецепт се састоји од црвених папричица и сечуанских бибера, како би се добар зачини. Маринада је једноставна, потребна је само четири састојка и 25 минута.

  Док чекате, пржите или припремите кикирики рецепта. Ако желите да дубоко сипате кикирики, почните са хладним уљима. Ово ће учинити кикирики крхким и смањити шансе да их превлада.

• 02 од 10

  Моо Гоо Гаи Пан

  Још једна популарна кинеска кухиња за посуђе, моо гоо гаи пан је фантастична када је направљена од огреботина код куће. То је одлична пилетина и печурка која се ослања на уобичајене састојке у кинеској кухињи.

  За овај рецепт , маринадећеш пилетину у мешавини вина од соје и пиринча. Покупите неку цијелу гљиву, ђумбир, каранфилић, бамбус погаче и водене кестене. Сос има пилеће чорбе и базу са сосом од острига, а цело јело долази заједно са упечатљивим укусом.

• 03 од 10

  Ултимате Цхицкен Стир-Фри

  Пилетина и чаша су савршено упарени и овај рецепт са мешањем и фритом је фантастичан увод. Ако немате пилетину, он такође добро ради са говедином.

  Почећете тако што ћете наздравити, а затим помешајте кокош. Смеша биљке са вашим омиљеним печуркама, шаргарепом и воденим кестенима такође се испразни. Одатле, то је једноставно ствар мешања - пржите све са укусним сосом чилија уља, белог лука, ђумбира и сос од соје.

• 04 од 10

  Чоколадни пилетина Стир-Фри

  Потребно је само неколико минута да заправо кувате овај укусни пахуљице од белог лука. Потребно је много мање састојака од многих других кинеских рецепти, па је чак и преп је вјетар.

  Да бисте припремили овај рецепт , почели сте са кратком маринадом пилећег прса у мешавини сојине сосове и шери. Додајте то у вок са свежим белим луком и зеленим луком. После само неколико минута додали ћете сос од чили пасте и мешати га мало више. Дајте му пиринач и ваш брзи оброк је спреман.

• 05 од 10

  Пилећи кашаљ

  Прерађени каши додају коначни додир овом пилетином и поврћу . То даје посуду мирисну арому и хрустљаву текстуру која је наглашена наговештавањем ђумбира, белог лука и зеленог лука.

  Сос је комбинација тамних сојиних и сокова. Кучин помаже да се овај рецепт издвоји од остатка и доврши укусну мешавину. Можете наћи хаин сауце у главним супермаркетима, као и тржишта специјализована за кинеске и азијске кухиње.

• 06 од 10

  Фусион пилетина и шпароге

  Зашто не покушати фусион јело као овај рецепт за пилетину и шпаргаре ? Укључује кинеске и тајландске састојке и одличан је са потстикаторима и тајландским пиринчем.

  Сос употребљен у овом рецепту комбинује тајландски чили пасту, рибљи сос, сос од црног зрна и сос од острига са пилићем за уравнотежење. Пилетина је дубоко пржена, а шпаргле, бели лук, ђумбир и Серрано паприка су промешани са сосом. Изненађујуће је једноставно, иако је укус невероватно сложен.

• 07 од 10

  Цхенгду Цхицкен

  Ово зачињено јело назива се по главном граду покрајине Сечуан у западној Кини. Има пасту чили беан, који се прави са ферментираном сојем и здробљеним чилијама и брзо даје било које јело малој зизи.

  Као и многи рецепти за пилеће мешање и пржење, пилетина мора маринирати у мешавини соје и вина. Такође ћете волети мешавину поврћа, која додаје спанаћ класичној комбинацији палачинке, каранфилића и ђумбира. То је дефинитивно јединствен рецепт, али забаван који ћете морати пробати.

• 08 од 10

  Остатак Цхицкен Стир-Фри

  Да ли тражите брзи начин за употребу пилетине или ћуретина који су остали? Ово је рецепт за вас и то је заправо одличан кинески стир-фри рецепт за почетнике.

  Листа састојака не захтијева многе специјалитете пронађене у другим рецептима. Ако имате сојину сосу и уље у сезаму, поставили сте. Узми мало кукуруза, исецкати мало бијелог лука и сјећи паприку. Целокупно јело траје само пет минута за припреме и 10 за кување, што значи да ће вечера бити спремна за кратко време.

• 09 од 10

  Монголска пилетина

  За још један јединствени рецепт који је сигурно задовољити породицу, пробајте му монголску пилетину . Да попуните оброк, послужите је пареном, зеленим поврћем и густим резанцима, прженим у соја сосу и шећеру.

  Шта је специјално за рецепт? Сос од острига даје арому маринади, док сос од кујина даје сладак и зачињен укус сосу са шминком. Такође ће вам бити потребни мунг бунс, што је још једна забавна ствар коју можете додати својој листи за азијско тржиште.

• 10 од 10

  Пилетина Манго Стир-Фри

  Када сте расположени за нешто живахно и заиста јединствено, пилећи манго стир-фри је фантастичан избор. То је одличан начин да се свеже воће доведе у кинеско јело.

  Овај рецепт карактерише укус тропског воћа манга и звезданог аниса. Сјајни сирћет и кечап су два од његових необичнијих састојака, мада ће вам требати опечени пекани и сприг или два од цилантроа. То је свакако авантуристички оброк, и свима нама је потребно од њих с времена на време.