Желите да импресионирате своје пријатеље колико тешко радите да припремите специјалну вечеру без рушења зноја? Служи за то егзотично, сложено изгледање јело, а онда се уздиже у њихову наклоност. Када поделите рецепт, они ће бити задивљени да сазнају колико му је потребно мало времена за припрему. То може бити добар разлог да се тајна чува!
Шта ћеш ти требати
- 1 килограм без кости, пилеће груди без коже
- 1/2 кашичице соли
- 1 кашика кинеског пиринча или сухе шери
- 2 жличице свеже стиснуте
- сок од ђумбира
- 1 ниво кашике кукурузног стабла
- За сос:
- 2 кашике кашастог соса
- 2 кашике жлица
- тамни сојин сос
- 2 кашике воде
- 1 кашичица гранулираног шећера
- Остало:
- 1 каранфилић
- 1 жлица зеленог лука
- 1/4 чаша
- 4 кашике уља за пржење мешања, по потреби
Како да се направи
- Додајте сољу, пиринчево вино или шери, сок од ђумбира и кукуруза до кокошака, користећи штапиће за мешање и додавање кукуруза.
- Маринирати пилетину 20 минута.
- Док пилетина маринира, мијешајте сосне састојке у малу посуду и оставите на страну.
- Фино исецкати бели лук.
- Оперите и исеците зелени црни лук на дијагоналу у 1-инчне комаде.
- Печење каша у тешкој понуди на средњој врућини, непрекидно протресујући конзолу тако да орехе не изгоре. Печење у трајању од 5 минута, или док се кесице не смеју окопати. Уклоните са посуде.
- Загрејати вок над средњом високом температуром. Додајте 2 уље уље. Када је уље вруће, додајте бели лук. Обришите до ароматичне (око 30 секунди).
- Додајте пилеће коцкице. Премешајте док не промене боју и прођу 80%. Уклони из вокса.
- Додајте 2 уље уље. Када је уље вруће, додајте поврће за пржење. По потреби премешајте, а потом навуците према странама вокса.
- Додајте сос и пилетину. Изгријати све.
- Пилиће и поврће служите печеним кашевима и зеленим луком као гарнисх.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 396 |
| Укупно масти | 19 г |
| Засићене масти | 5 г |
| Незасићена маст | 8 г |
| Холестерол | 95 мг |
| Натријум | 724 мг |
| Угљени хидрати | 21 г |
| Дијетска влакна | 1 г |
| Беланчевина | 34 г |