Топ 10 здравих рецепата за гриље

Роштиљ је одличан начин за сјечење масти и производњу витке и здраве оброке. Умјесто пржења, пражњења или лемљења, грил омогућава природним мастима да одливају и не треба пуно уља да би се спречило лепљење. Најбољи део би могао бити да грилл дода укус, тако да вам неће ништа недостајати. Ови рецепти су више него само здрави, укусни су.

• 01 од 10

  Качкаваљ Цапресе на жару

  Ово је љубав према љубитељима Цапресеа. Маринирана са босиљем и лимуном, пиле се одводе на роштиљ, а затим прелазе са свјежим моззарелло, пармезаном на резанце и балзамичном редукцијом. Здрави и укусни оброк за било који дан у недељи.

• 02 од 10

  Пражена свињетина

  Овај свињски жлијеб је мариниран у маринади у азијском стилу који одржава тендер за месо и додаје мноштво укусних укуса. Маринирати преко ноћи или најмање четири сата да бисте добили максимални ефекат.

• 03 од 10

  Грицкалице од стомака

  Халибут је сјајна риба за роштиљ јер је тако свестрана и може узети толико различитих укуса. Овај рецепт је натопљен луком и биљкама које окусите рибу без надјачавања.

• 04 од 10

  Пилеће јаје од јабука и меда

  Комбинација јабука јабука, сенфа и меда чини фантастичну глазуру за пилетину и свињетину. Држите што више ове дебеле маринаде на пилетини. Овај рецепт је одличан и за пушача.

• 05 од 10

  Лиме и Басил Тилапиа

  Комбинација креча и босиљка стварно додаје укус Тилапији. Ово јело може се једити заједно са поврћем на роштиљу или нарезати и служити у тацосу.

• 06 од 10

  Лемон Тхиме Цхицкен

  Ово је брз и лак начин да припремите нежне и укусне пилеће груди. Роштите их топло и брзо и уживајте у омиљеном прилогу. Да бисте постигли најбоље резултате, покушајте да поравнате пилетину на скоро пола своје дебљине тако што ћете покривати пластичном омотачем и користити кухињски четврт или ваљкасти пин. Ово омогућава маринади да продре ефикасније.

• 07 од 10

  Лосос са копером и лимуном

  Волим комбинацију копра и лимуна на Лососу. Овај рецепт на жару салмон је један од мојих омиљених. Ако имате проблема да флиппинг рибе без распадања, купите лосос од лососа у односу на филете лососа, јер је лакше решити на грилу.

• 08 од 10

  Пилећи прса Тандоори-Стиле

  Ове пилеће грице на жару су мариниране у ароматичном буттермилку и мешавини зачина, а затим смештене на роштиљу. Резервишите маринаду и четкицу у току прве половине кувања. Преселите се и послужите у салате, облоге, сендвиче, или са омиљеним индијанским анђелима.

• 09 од 10

  Саге анд Цумин Порк Тендерлоин

  У овом рецепту се користи јединствено мешање жалфије, кума и других зачина. Препоручујем печење преко угља, али гас функционише исто тако добро. Ако је тако нагнут, удвостручите рецепт за маринаду и поставите пола за четкање на свињетину док се кува.

• 10 од 10

  Јамајка кукавица

  Ова Јамајка кукавица је маринирана, за разлику од других рецепата који једноставно позивају на кретање.