Пре тога сте сјебали лук на врућим псима, али овај сос од лука је традиционално надувавање за хот дог у Нев Иорку.
Шта ћеш ти требати
- 3 жутог лука, ољуштен и резан
- 1/4 чаша (60 мл) маринара сос (у боцама са шлагом шпагете)
- 2 жлице (30 мл) маслиновог уља
- 3 каранфилића бели лук (млевено)
- 2 кашике (30 мл) паприке
- 1/2 чајне жличице (2,5 мЛ) соли
- 1/2 чајне жличице (2,5 мл) црног бибера
Како да се направи
1. Сауте чесен и лук у маслиновом уљу.
2. Када је црни лук, додајте маринара сос, сол, црни бибер и паприку. Пролијепите на ниској врућини око 15 минута, повремено мешајући.
3. Уклоните од врућине и користите као надување за вруће псе на роштиљу или кувању. Смеша ће се држати 3 до 4 дана ускладиштена у затвореном контејнеру у фрижидеру. Поновити пре употребе.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 87 |
| Укупно масти | 4 г |
| Засићене масти | 1 г |
| Незасићена маст | 3 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 188 мг |
| Угљени хидрати | 12 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 2 г |