Сокна слатка ананаса можда не смије одмах имати на уму када размишљате о овсеним кексима, али ово креативно упаривање резултира супер влажним колачићима са афективним тропским укусом. Није сасвим уобичајени колачићи из детињства, и даље комбинирају укус меласе од смеђег шећера са орахом и циметом. Али то је неочекивани рафал ананаса који би могао да узме тих слатких сећања на љетне дане у песку.
Шта ћеш ти требати
- Скраћивање 1/2 чаше
- 1/2 шоље шећера
- 1/2 чаша смеђи шећер
- 1 јаје
- 1 8 унци може ананас (дробљен, неповучен)
- 1 ½ чаше овса (ваљани)
- Брашно од 1 чаша
- 1/2 чајне жличице соде за сапун
- 1/2 кашичице соли
- 1/2 чајна кашика цимета
- 1/8 кашичице аллспице
- 1/8 кашичица мушкатног орашчића
Како да се направи
- Угрејати пећницу на 375 Ф.
- Скроба креме и шећери заједно у великој посуди за мешање до светлости и пухавости. Беат у јајима и ананасу.
- Пречистите преостали састојак у средњој посуди. Додајте суве састојке у влажне састојке и мешајте како бисте темељно комбинују.
- Спустите заобљене кашичице на необрађене плоче за печење. Печемо 15 до 20 минута или док колачићи не постану златни на ивицама.
- Охладите на панели 5 до 10 минута, а затим пребаците колачиће у жичану ограду и потпуно се охладите.
Напомене
У овом рецепту можете користити или лагани или тамно смеђи шећер, али тамно смеђи шећер ће резултирати сложенијим укусом, са сугестијом карамела или карамела.
Да бисте повећали тропски укус, замените 1/2 шоље од кокоса, пржене, за ораси. Да наздрави кокосовој бази, рашири га у једном слоју у великом сувом вуну на средњој врућини и кувам, често мешајући док се не постане златно браон. У микровалној печници такође можете да се баците на кокосову храну на високом нивоу у трајању од 30 секунди, мешајући између њих све док не окреће десну нијансу браон.
Окрените ананас на врх колача у колачиће заменом 1/2 чаша добро исушене и грубо исецкане марасцхино трешње уместо орахова.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 90 |
| Укупно масти | 4 г |
| Засићене масти | 1 г |
| Незасићена маст | 2 г |
| Холестерол | 7 мг |
| Натријум | 60 мг |
| Угљени хидрати | 13 г |
| Дијетска влакна | 1 г |
| Беланчевина | 2 г |