Ови каријери су изврсни врући или хладни и савршени за одлазак на забаве и пикнике док добро путују. Такође можете да их попуните у своје ручке.
Да би ове цурри пуффс претворили у оброк, служи им с танги зеленом салатом, а неки зрели парадајз су ољуштени уљем и посути морска сол. Неки брињал ( патлиџан цхутнеи) или зачињено парадајзно укусно би такође радили добро.
Ако сте зависник за чили, можете додати пола до једног чајног чили праха у овај рецепт.
Шта ћеш ти требати
- 1 жлица биљног уља
- 10 оз / 300 грама говедине (млевено)
- 2 кашике кашастог праха
- 1 велики лук (ољуштен и сесекљан у мале комаде)
- 1 велики кромпир (ољуштен и сесекљан у мале комаде)
- 2 листова лишћеног пецива (смрзнуто, купљено)
- 1 тукло јаје (или неколико кашика млека)
Како да се направи
- Загрејати док се не пуши.
- Додајте једну жлицу биљног уља и загрејте.
- Пражите лук на средњој врућини неколико минута, а затим додајте цурри прах и мешајте брзо.
- Кувајте још једну минуту до мириса, а затим додајте говедину.
- Разбијте месо својом мешалицом, а затим додајте кромпир, добро мешајући.
- Окрените топлоту и утуријте 20 минута преко ниског пламена.
- Искључите топлоту и оставите да се потпуно охлади.
- Пеците на 180 степени Целзијуса.
- Линија два плоча за печење са папиром за печење.
- Скините листове лиснатог пецива из замрзивача и оставите их на кухињској клупи за одмрзавање око десет минуета.
- Узмите један комадиће пецива и исеците га на четири квадрата.
- Ставите великодушну кашичицу месне мешавине у центар сваког квадрата и затим прочетите ивице јајима или млеком.
- Прекривајте га да направите троугао и потпуно затворите ивице. / Ли>
- Користите виљушку да направите обујмице на ивицама како бисте их додатно затворили.
- Четкица са мешавином јаја или млека.
- Поновите док не искористите комплетно пуњење.
- Поставите на пећнице и кувајте у пећници 20-25 минута или до златно браон.
- Цоол на лежишту за један минут, а затим уклоните у рацкс да се охлади.
- Сачекајте пет минута пре једења ако можете.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 321 |
| Укупно масти | 18 г |
| Засићене масти | 3 г |
| Незасићена маст | 6 г |
| Холестерол | 58 мг |
| Натријум | 116 мг |
| Угљени хидрати | 25 г |
| Дијетска влакна | 3 г |
| Беланчевина | 15 г |