Најбољи рецепти рибе за грил или пушач
Прво ребро (или тачније стајање ребра) је готово најскупље одрезивање говедине које можете купити, тако да желите да савладате тајне како би то учинили исправним. Гриловање главног ребра или пушење главног ребра је одличан начин да припремите ову посебну омиљену прилику. Ти рецепти за рибе ће вам помоћи да искористите максимум у својој инвестицији и ставите много више арома у ваше печење.
01 од 08
Приме риб печен на роштиљуПриме риб печење. Ово је класичан рецепт за главу рибе за роштиљ. Тајна је да индиректно грилите ово печење на ниским температурама како би га скували у средину пре него што повећате топлоту како бисте карамелизовали површину до савршенства. Када пробате овај рецепт, никад више нећете стављати рибље печење у пећницу.
02 од 08
Слов-Роастед Риболов говединеСлов-Роастед Риболов говедине. Што се тиче ББК, Инц. Пушач може додати толико укуса на печење главног ребра. Да бисте добили најбољи укус, дајте га само пољубац дима и уверите се да дим може стићи до меса. Пре стављања у пушач, сувим рубом лука, соли, бибера, оригана и рузмарина се користи за пресвлањање вањске стране меса. Споро-печен до савршенства, ово ће свакако постати нови фаворит.
03 од 08
Гриллед Приме РибШто се тиче ББК, Инц. Премазивање Дијонског сенфа, зачина и биљака ствара прекрасну кору на овом импресивном сечењу меса. Печени преко индиректне топлоте на роштиљу два до три сата, печење је сочно и нежно. Ову јело можете довршити с финим плавим сиром или сосом од хрена .
04 од 08
Ротиссерие Приме Риб РоастРотиссерие Приме Риб Роаст. Што се тиче ББК, Инц. Ово је укусан и прикладан начин за припрему печења прашине, користећи ротиссерие јединицу на вашем роштиљу. Ова метода континуирано избацује печење главног ребра у својим соковима сатима, што резултира сочним, нежним и савршеним врхом ребра - а капање ће учинити савршеним сосом.
05 од 08
Вхиски Смокед Приме РибВхиски Смокед Приме Риб. Франк Сцхиефелбеин / ЕиеЕм / Гетти Имагес Ово главно ребро је укусно и нежно. То је мало времена, с обзиром да треба пушити осам сати, али је вредно чекања. Виски се додаје на дрвене чипове како би створио дим са укусом боурбон-а који ће засипати месо како би створио диван укус.
06 од 08
Димљена стојећа риба печењеДимљена стојећа риба печење. Пхиллип Јонес / Гетти Имагес Мало ствари је боље од доброг главног ребра. Овај печење стојећег риба једноставно се утрља уље, бели лук, со, и бибер и пуши неколико сати. Ово резултира печењем великог укуса главног ребра помешаног са благом димљеношћу.
07 од 08
Цитрус Приме РибЦитрус Приме Риб. Рицк Донован / Гетти Имагес Наранџаста маринада у овом рецепту не само да подмлађује печење главног ребра већ и додати пуно укусног укуса. Печење седи у мешавини пива, наранџасте мармеладе, сос од соје, смеђег шећера, белог и сувог сенфа у трајању од два до четири сата пре него што се постави на роштиљ да успорите кувара док се не испоручује.
08 од 08
Приме Риб са карипским зачиномЧесен Дилл Приме Риб Реципе. Мицхаел Вестхофф / Гетти Имагес Као и јаремски кретен, ово зачињено ребро доноси пуно укуса и мали ударац на стол за вечеру. Преко јалапено, сојиног соса и пуно зачина се сјече на говеђеру пре гриловања на неколико сати.