Најбоља јела на југу

Од шкампи јамбалаиа и кукуруза од ливеног гвожђа до пржене пилетине и пржених зелених парадајза, ове јужне класике ће задовољити вашу душу.

• 01 од 09

  Јузна пастрмка са оцвртом пилетином

  Традиционални рецепти са рецептима из јужних пржених пилића једноставно су пилешани прашњени у брашном и пржени оштри, али ова укусна варијација користи крему од буттермилкове за танго завијање. Ова пржена пилетина је одлично врућа, али такође чини и хладан пикник.

• 02 од 09

  Памучни кекси

  Тајна ових бисквита свјежег ваздуха користи квасац и хлађује тесто пре него што га извуче и пече. Зато што вам је потребно очистити тесто, они се могу извести испред и потом пећи непосредно пре служења.

• 03 од 09

  Поховани зелени парадајз

  Ови хриспећи парадајз су омиљени на југу због добрих разлога. Сјајно су послужили као предјело, или страна са грилованим ребрима или шницама. У супермаркету нећете наћи неосвећене зелене парадајз, већ ћете морати да одете на тржиште фармера да бисте пронашли нешто или да се развијете - вреди труда.

• 04 од 09

  Цхицкен Фриед Стеак Витх Вхите Грави

  Пилећи пржени бифтек послужује сивом бијелом сосом и има оштрију облогу од свог сличног колача, пршута у земљи. Послужите с кексима.

• 05 од 09

  Свеет Потато Стеак Фриес

  Тако једноставан и укусан, овај слатки кромпир помфрит је одличан начин да уживате у једној од најхитније хране у природи. Пошто се то ради у врућој пећници, не треба пуно уља за "пржење". Ови слатки кромпир помфрирани су с хамбургерима, шницама и готово било чим другим који би служили са редовним помфритом. Свидја ми се зачињен, па сам се добро снашао Цаиенне, али можете лако прилагодити овај рецепт својој врућини. Као и код редовног помфрита, сол је важна

• 06 од 09

  Кобасица и шкампа Јамбалаиа

  Изравно из познатог француског четврти у Њу Орлеансу, овај креолски фаворит је потомак шпанске паеле. Уз локалне састојке и здраву дозу француског вођства, Јамбалаиа је омиљена Луизијана већ више од једног века. Овај једноставан рецепт Јамбалаиа је једноставан за употребу, лепо се загрева и одличан је за забаву.

• 07 од 09

  Шкампи и кобасице Гумбо

  Постоји скоро толико верзија гумба, јер постоје кувари који га чине, а ово је само једно узимање на легендарно јело. Једна ствар је да сви добри тастери имају заједничко роук - мешавина брашна и уља кувана до жутог браон боје. Недвосмислено богат, нутан укус који додаје супу / паприкашу поставља га поред обичног.
  Погледајте упутства корак по корак и фотографије за овај гумбо рецепт.

• 08 од 09

  Класични лимузински лив

  Овај рецепт за кукуруз је више на влажној и нежној страни од суве и црне текстуре коју карактеришу многи традиционални рецепти. Ово је врло лако направити рецепт од кукуруза који увек добија изванредне рецензије.

• 09 од 09

  Кентуцки Боурбон Цхоцолате Валнут Пие

  Ова пита се традиционално сервира на годишњем Кентуцки Дерби. Слично је позната верзија Мелросе Инна, која је послужила на трци већ више од 50 година.