Једноставна мјешавина биљака и зачинских сезона ове благе тилапије, и добија још укуса из укусног прженог мајонеза црвеног бибера. Сипајте неке од укусне мајонезне мешавине преко сваког сервирања или служи на бочној страни за породицу или пријатеље који ће их користити како их воле. Ако вам се свиђа топлота, додајте мало сира Срирацха, цајен попра или врућег соса мајонезе.
Овај рецепт за тилапију се брзо и лако припреми и пеци за само 15 минута. Зачини и мешавина мајонезе дају благу рибље филете који им требају укус укуса.
Користите печене црвене паприке из посуде или направите своје. Погледајте савете испод рецепта за неколико начина печења паприка код куће.
Шта ћеш ти требати
- За рибе:
- 1 кашичица паприке
- 1/4 кашичице чаја лук у праху
- 1/4 кашичице чесна у праху
- 1/4 кашичице сувог листа мајчине душице
- 1/4 кашике соли
- 1/8 кашичице црног бибера
- 8 до 10 тилапијских филета, око 3 до 4 унце сваке
- 1 до 2 жлијепа стопљена растопљена маслацка или растопна маска без маске
- За мајонез печене паприке:
- 1/2 шоља мајонеза
- 3 жлице паштете црвене паприке (погледајте доле)
- 1/2 чајне жличице лимуновог сока
- Прах чесна у праху
- Прах лука на лицу
- соли по укусу
Како да се направи
- Грејна рерна до 400 Ф. Провуците плочу за печење са фолијом и спреј са непрекидним спрејом за кување.
- Комбинујте паприку, 1/4 кашичице чаја лук, 1/4 кашичице чесном у праху, 1/4 кашичице мајмуне, 1/4 кашике соли и бибера.
- Распоредите тилапију на плочицу за печење; исцрпљујте с малом количином растопљеног путера или расклапајте лагано са спрејом са укусом маслаца и посипајте филете равномерно са мешавином зачина.
- Печемо 15 до 20 минута, све док се не прокријемо и рибље љуспице лако са виљушком.
- У међувремену, комбинирајте мајонез, ситан лимени сок од црвеног бибера, лимунов сок, цртице или лук и прашак лука у блендеру (или користите уронак или штапић за мешање). Мешајте до глатке. Додати со по укусу и сервирати са рибом.
Како печати Белл Пепперс
Метод броилер: грејање бројлера на високу топлоту и постављање листа за печење фолијом. Ставите цело паприку на листу за печење (колико год желите). Окопати паприку отприлике 7 до 10 минута неколико центиметара од извора топлине, окрећући се неколико пута на знак све стране. Одмах уклоните изгубљене паприке у посуду. Покријте посуду и пустите паприку да стоје око 15 до 25 минута, или док се не охлади довољно за руковање. Пар ће ослободити кожу. Одлепите паприке и користите у рецепту.
Пламеник или роштиљ: окрените горионик или грил (гас или угаљ) на високом нивоу и ставите читав бибер директно на пламен. Користећи клешта, окрећите га неколико пута, све док се не угрузе све стране.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 307 |
| Укупно масти | 17 г |
| Засићене масти | 3 г |
| Незасићена маст | 5 г |
| Холестерол | 98 мг |
| Натријум | 296 мг |
| Угљени хидрати | 1 г |
| Дијетска влакна | 0 г |
| Беланчевина | 34 г |