Меиер Лемон поунд торта са Цитрус Сируп рецептом

Меиер лимони су лепо воће. Сматра се да су Меиер лимони пореклом из Кине крст између лимуна и мандарине. Они су мало слађи од регуларних лимуна. Одлично раде у овој укусној торти.

Ова влажна колач има прекрасну текстуру цруне и сигурно је омиљена љубитељима лимуна. Чак и ако нисте фанатик од лимуна, ово је одлична колачица која се лако припреми, опрости у пећници и савршено иде са великим бројем пратњи - шлаг, чоколадни сос, свеже воће, сорбет или сладолед, мед !

Шта ћеш ти требати

• 4 Меиер лимоне
• 8 унци (2 штапа) несаљеног путера, омекшано
• 1 1/2 чаше гранулираног шећера
• 4 велика јаја, собна температура
• 1 кашичица екстракт ваниле
• 2 3/4 чаше свјежег брашна
• 1 1/2 кашичице пецета за пециво
• 1/4 жличице фине соли
• 2 Меиер лимоне, сок
• Шећер гранулирани шећер
• 1 жлица несаног путера
• 1/8 кашике соли

Како да се направи

Направите торту лимунског пива Меиер

1. Пеците на пећницу до 350 ° Ф. Маслац са 9-к 5-инчном лончарином.
2. Супермо лимоне: Прво гајите лук од 4 Меиер лимуна у посуду. Исеците врхове и спустите лимоне. Поставите сечени крај на резну плочу и, након кривине лимуна, одрежите преосталу спољашњу кожу и питу. Преко чаше са луком, одсечите сегменте даље од мембране и пустите месо да пада у посуду. Уклоните свако сјеме и стисните све сокове из плода у посуду. Користите виљушку да разбијете лимун у мање комаде.

1. Ставите маслац и шећер у посуду за мијешање и тукли док не пухасто. Додајте јаја један по један. Додајте мешавину ванилије и лимуновог сока. Бленд за 1 минут. Изгледаће сјајан, али то је у реду.
2. Обрадити брашно, прашак за пециво и сол у посуду. Помешати.
3. Додајте све мешавине брашна у влажну смешу. Нежно туците заједно све док само брашно не буде уграђено. Не претеруј.
4. Пребаците у посуду и ставите у пећницу. Печемо 65 до 75 минута док се не убаци чачкалица. Повремено проверите колач и ако постане сувише смеђа, поставите комад фолије преко врха. Уклоните из рерне и оставите да се охлади. Након 30-45 минута, покрените нож око ивице посуде и окрените колач на рацк како бисте завршили хлађење.

Направите Цитрус сируп

1. У малом посуду са сосом додајте Меиер лимунов сок, шећер, путер и сол. Донеси на симмер. Мешајте док се шећер не раствори, а затим уклоните са топлине.
2. Пукните неколико рупа на врху погачног колача са ражњаком. Сипати цитрусни сируп преко торте. У остављеном контејнеру можете хладити све остатке сирупа.

Служити

1. Пустите торту потпуно хладно пре сечења. Урезати у дебљине од 1 инча. Послужите са шлагом, сладоледом, џемом или свјежим бобицама.

Нутритионал Гуиделинес (по служби)
Калорије	518
Укупно масти	29 г
Засићене масти	17 г
Незасићена маст	9 г
Холестерол	178 мг
Натријум	388 мг
Угљени хидрати	62 г
Дијетска влакна	2 г
Беланчевина	6 г

(Информације о исхрани на нашим рецептима се израчунавају помоћу базе података о састојцима и треба их сматрати процјеном. Појединачни резултати могу варирати.)