Кључна марина од кречњака је једна од великих радости која је изашла из гужве водке мартини последњих неколико деценија. То је укусно, позивно и, да, врло примамљиво да имате више од једног!
Ако уживате у повременим комадима кључних пита од креча , онда морате пробати овај мартини. То је слатка, воћна мјешавина ананаса и креча уз помоћ водице ваниле и три секунде. Стварно интересантан аспект је огртач Крехмера, који савршено завршава са пите искуством.
Шта ћеш ти требати
- 1 1/2 унце
- ванила водка
- 1/2 унце
- трипле сец наранџасти ликер
- 1 унца
- сок од ананаса
- 1/2 унце
- кречњак
Како да се направи
- Окреће хладно коктел стакло с фино здробљеним крешем Грахама.
- Сипајте састојке у мешавину коктела са ледом.
- Добро стресајте .
- Ударите у коктел стакло .
Савети за прављење великог кључа од кречњака Мартини
Кључни креч кречњак је врло лако направити и можете га побољшати уз мало пажње на сваки од састојака.
Водка
Јасна водка је опција за овај коктел, али мислим да ћете наћи да је ванилија водка мало боље.
Тај нагласак слатке ваниле у позадини доноси равнотежу за пиће и савршено се удати за ананас и лимун.
Ако желите да експериментишете са другим водкама, ја бих предложио да користите обичну торту или шлагу водку као Пиннацле Вхиппед или Тхрее Оливес Цаке . Они имају иста слатка својства ваниле и неће узнемиравати укус каве од кључних кила са непотребним укусима.
Наранџасти ликер
Трипле сец је један од најчешћих доступних наранџастих ликера . Прескочите те боце од 5 долара и надоградите на нешто мало побољшано. Улагање у добар троструки период као Цоинтреау или Марие Бризард ће бити корисно у вашем бару и побољшати све своје коктеле, од Маргарите до Сидецар .
Наравно, постоје и други наранџасти ликери који се такође могу користити. Ја бих се држао једног од лаких (у боји и укусу). Добар курацао би био одличан избор.
Ананас сок
Свјежи сок је најбољи, али ће вам требати добар соковник како бисте га извадили из ананаса (осим ако не желите да радите пуно рада са својим муддлером и ситором ).
Мој савет за куповину сокова од ананаса је да се пронађу најмања конзерва. Осим ако не сервирате кљуцну главу од кречног пита, то ће помоћи избјегавању отпада. Отварање једне кесе од 6 или 8 унча је боље од 64 унци, јер ананас не чува ни друге сокове, нарочито у кантицама у које обично долази.
Лајм Цордиал
Лиме цордиал је појачана верзија једноставног сирупа са укусом креча и веома је лако направити код куће.
Постоји неколико замена:
- Сладак сок од лимете као што је Росе (они стварају "срдачан" иако то није тако лако доступно).
- Бутик лимета срдачан као 1883 Роутин Лиме Јуице Цордиал.
Купи 1883 Роутин Лиме Јуице Цордиал на Амазон.цом - Лиме једноставни сируп .
- Лиме ликер (Марие Бризард је поново омиљена).
- КеКе Беацх Кеи кречер кремни ликер (креира кремасти коктел).
Тхе Грахам Црацкер Рим
Кључ за обраду стакла са кремом од Грахама је да их што боље разбије . Ако су комади превелика, неће се држати стакла. Циљ за комаде које су фине као шећер.
- Користите чисту млин за кафу како бисте брзо радили на шачици крекера.
- Или разбијте крекере својим бубрегом .
Користите клин из кречњака како бисте ушли на платну и размислите о мешању малог шећера у крекере.
Ако не волите обрубљено стакло, додајте крекере на само половину стакла и одаберите коју страну желите да переш, док уживате у мартини .
Колико је снажан кључни лима торта Мартини?
Кључни креч кречњак је релативно лаган коктел. Није најлакше пиће нити најјаче, што је савршено за цасуал мартини вече.
Са 80-воденом водком и 60-доказаном троструком секундом, просјечна кључна кречњачка пита мартини тежи око 17 процената АБВ (34 доказа) .
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 180 |
| Укупно масти | 0 г |
| Засићене масти | 0 г |
| Незасићена маст | 0 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 3 мг |
| Угљени хидрати | 17 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 1 г |