Доручак овог фармера је цјелокупни доручак за четири у једној понији.
Постоји много различитих поврћа које можете додати овој посуди. Печурке могу бити испражњене унапред, а затим додати јајима. Фино сјецкане паприке би могле бити закрчене кромпиром. Дали би јело додатну боју и укус.
Шта ћеш ти требати
- 5 трака сланина, сецкана
- 2 жлица фино исецкане лук
- 3 средње кувана кромпира, цубед
- 6 јаја, претучених
- сол и бибер по укусу
- 1/2 шаргарепа с благим Цхеддар сирем
Како да се направи
- У великом, тешком канту, скувај сланину све до јела; уклоните на папирне пешкири да бисте исцрли. У дриппингима, кувати лук и кромпир док се не смеју, око 5 минута. Сипајте претучена јаја у тањир.
- Кувати, лагано мешајући, док се јаја не поставе и кувају. Сезоно са сланом и бибером; посути с сланином и сирем сир.
- Нека стоји минут или два, само док се сир не топи.
Служи 4.
Варијације
- Додајте сецкане зелене врхове лука на кромпир око 1 минут пре него што додате јаја.
- Додајте неколико кашика сипаних паприка са луком.
- Уместо сланине , у тањиру смеже око 8 унча. Потроши га преко врха јајета и кромпира заједно са исеченим сиром.
- Умјесто сланине, смеђи око 8 унци свињске кобасице у тањиру. Потапајте преко врха јаја и мешавине кромпира с сиром.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 333 |
| Укупно масти | 20 г |
| Засићене масти | 9 г |
| Незасићена маст | 7 г |
| Холестерол | 347 мг |
| Натријум | 465 мг |
| Угљени хидрати | 18 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 21 г |