Хлеб пудинг је одавно омиљена комфорна храна, а то је фантастичан начин да користите дан-хлеб. Овај рецепт за хлеб пудинг окуси као класични јаје од гљива са густим, задовољавајући текстуру крушке пудинга. Додајте неке грожђице у смешу ако желите, или их направите помоћу рибизле или друге врсте исецканих сувог воћа.
Слободно га мало замијените циметом умјесто мушкатног орашчића. Цимет-вртлог хлеба (са или без грожђа) је још једна одлична опција за хлеб.
За привлачан сос десерта, сматрајте овај сос од ванилије , овај бутерсцотцх сос , или сос од смеђег шећерног пецана . Или једноставно сипати неки јаворјев сируп или трска сируп преко пудинга.
Шта ћеш ти требати
- 4 велика јаја (благо пребијен)
- 1/2 чаше смеђи шећер или гранулирани шећер
- 1/4 кашике соли
- 1 кашичица екстракт ваниле
- 2 1/2 чаше млека (топло)
- 8 резина бијелог хлеба (корице су уклоњене по жељи)
- Дасх нутмег
Како да се направи
- Разблажите јаја, шећер, со и ванилу; додајте топло млеко.
- Исеците хлеб на пола дијагонала, формирајући троуглове. Распоредите 2 слоја крушака у лагано буттеровано 8-инчном квадратном печењу.
- Сипати мешавину кестења преко хлеба.
- Поставите 8-инчну посуду за печење у већу посуду за печење која садржи око 1 до 2 инча веома вруће воде.
- Печите на 325 ° у трајању од 40 до 50 минута, све док се нож убацен у центар не испразни.
- Послужите топло или хладно са десертним сосом, сирупом или воћем.
Варијација пудинга хлеба цимера : Користите цвјетни крух и испуштајте мушкатни орах. Потапајте мешавину кестења са шећером од цимета непосредно пре печења.
Дозен Фабулоус Бреад Пуддинг Реципес
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 205 |
| Укупно масти | 7 г |
| Засићене масти | 3 г |
| Незасићена маст | 2 г |
| Холестерол | 161 мг |
| Натријум | 127 мг |
| Угљени хидрати | 25 г |
| Дијетска влакна | 0 г |
| Беланчевина | 9 г |