Овај десерт сос од ванилије направљен је са само 4 састојка плус водом и штапом соли. Направите овај сос од ванилија и исперите је преко торте , крупног колача или пудинга влажног хлеба .
Наћи ћете на десетине употреба слатког масног соса. Домаћи не постане много лакши од овога!
Шта ћеш ти требати
- 1 чаша воде
- 1/2 шоље шећера (гранулат)
- 2 кашике жлица
- кукуруз
- 2 кашике маслаца
- 2 кашичице екстракт ваниле
- Украсни: бисерни шећер (или здробљене шећерне коцке) и / или ситан или брушен мандељ
Како да се направи
- У малом тепиху на високој врућини, доведите воду до цурења.
- У малу посуду, комбинујте гранулирани шећер и кукурузни шкроб; добро се меша.
- Додати мешавину шећера и кукуруза у врелу воду и мешати како се меша. Смањите топлоту до средине и кухајте, стално мешајући, све док се сос не згуши.
- Уклоните сос од врућине и вадите у маслацу, ванилу и со. Разблажи док се бутер не стопи.
- Споон ванилијев сос преко торте, пудинг хлеба, топло воће, фриттерс или воћни цоблер.
Савети и варијације
- Сос од цимета ваниле: Додајте две циметове штапиће у воду; доведите до врелице и наставите са рецептом. Уклоните штапиће од цимета пре него што брисате у бутеру, ванилу и со.
- Сос од ванилије рум : Замените 1/4 чаше воде са зачињеним румом .
- Очарица ванилије: додајте око 1/4 кашичице свеже нарибаног мушкатног орашчића у воду и наставите са рецептом.
- Замијените неколико кашика воде са Цоинтреау-ом , јабуковом ракијом или другим ликером.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 226 |
| Укупно масти | 8 г |
| Засићене масти | 5 г |
| Незасићена маст | 2 г |
| Холестерол | 20 мг |
| Натријум | 4 мг |
| Угљени хидрати | 39 г |
| Дијетска влакна | 0 г |
| Беланчевина | 0 г |