Ово је старомодан рецепт од јабуке. Аппле клинови су пресвучени слатким тестенином, а затим дубоко пржени до савршенства. Сипајте фриттерс са сирупом или карамелним сосом или их прашите шећером у праху.
Сродни рецепт: неодољиви Аппле Фриттерс зачињени циметом
Шта ћеш ти требати
- 1 чаша прешла брашно за све намене
- 1 1/2 кашичице пецета за пециво
- 1/4 чаше шећера
- 1 кашичица соли
- 1 јаје, претучено
- 1/3 чаша млека
- 1 жлица растопи се смањивање или маслац
- 2 велика јабука
- Уље за дубоко пржење
Како да се направи
- Топлотно уље до 370 Ф.
- Обришите брашно, прашак за пецење, шећер и сол.
- У другој посуди, ућутите јаје млеком; додајте у мешавину брашна и трепите док не глатке.
- Додати растопљену скраћивање или путер и добро мешати.
- Пеел и језгро јабуке; сечени у 8 клинова.
- Дип јабука се заглави у теглу, пусти вишак да исцури и пажљиво спусти у вруће уље.
- Пржите око 4 минута, или до златно браон.
- Послужите са сосом сирупа или карамелом.