Ова прелепа замрзнута пита од кикирики маслина је савршен десерт или викенд третман за врући летњи дан. Класична грахова кремаста пита и једноставно пуњење крем сирева и кикирикија не треба више од 10 до 15 минута за припрему; само мешајте, смрзните и уживајте!
Да би ово било још лакше, користите куповину пита гранате са грлом. Корена од ореа или чоколаде би била одличан избор.
Замрзните крпице од кикирикија, како бисте их олакшали.
Шта ћеш ти требати
- За Цруст:
- 1 3/4 шоље разбила мрвице црвене грахе
- 1/3 чаша топљеног путера
- 1/4 чаша смеђи шећера или гранулисаног шећера
- За пуњење:
- 8 унци крем сира (
- омекшано )
- 1 чаша заслађеног кондензованог млека помоћу а
- течност за мерење чаша
- Кремасто маслац од кикирикија од 3/4 чаша
- Шећер од шећера од 1/4 чаша
- 1 кадица (8 унци) замрзнута шлага, одмрзнута
- 1 шоље од кашике од кикирикија (сјече, замрзнуто за лакше сецкање, плус више за гарнисх ако је потребно)
- 1 шоља
- Слатка шлага (или шљива, за гарњење)
- 1 чаша топлог чоколадног сирупа (или
- чоколадни сос , за гарнисх)
Како да се направи
- У средњој посуди комбинујте здробљене грахам крекере са растопљеним путером и 1/4 чаше смеђег шећера или гранулисаног шећера. Добро испрати и чврсто притисните чврсто изнад дна и према странама 9-инчне плоче за дубоко јело. Покријте и охладите круху да се охлади најмање 1 сат.
- У великој посудици, комбинирајте омекшани крем сир, слатко кондензирано млеко, маслац од кикирикија и шећер од кондиторских производа. Побијте се на средњој брзини електричног миксера док се глатко и добро не мешају. Пребаците у шипку док се не мешају, а затим преклопите у шоље од сипе од кикирикија.
- Напуните расхлађену грахам црацкер питу с мешавином кикирикија.
- Питу покријте чврсто и замрзујте најмање 2 сата, или док пуњење не буде чврсто.
- Поставите замрзнуту питу на собној температури неколико минута пре резања.
- Послужите са ражњаком од шлага или шлагом и прелијањем топлим чоколадним сосом. По потреби потросите са резервисаним сецканим бутељкама од кикирикија.
Савети:
- Ако је могуће, замрзните питу неколико сати или преко ноћи прије служења.
- Дајте питу око 10 минута на собној температури да се мало омекшава пре резања.
- По жељи печите кору у загрејаном пећнику 400 Ф (200 Ц / Гас 6) у трајању од 10 минута. У потпуности хладите и лагано хладите пре пуњења.
- Направите овај сос од кикирикија од сира од кикирики, да сипате преко пите заједно са чоколадним сирупом.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 874 |
| Укупно масти | 61 г |
| Засићене масти | 24 г |
| Незасићена маст | 22 г |
| Холестерол | 51 мг |
| Натријум | 478 мг |
| Угљени хидрати | 65 г |
| Дијетска влакна | 12 г |
| Беланчевина | 28 г |