Смеђи шећер Пецан Пралине Сос

Овај скулптивни сос од пралина од смеђег шећера пецан је врло лаган десерт сос за припрему и из овога света је на сладоледу, пудингу хлеба или сиру.

Пралински сос из пецана је направљен са смеђим шећером и маслацем, заједно са неким испареним млеком и пуно сецканих пеканаца.

Ово је сјајно и са опеченим пекантима. Погледајте савете како да наздравите пеканима.

Такође видети
Смоотх анд Цреами Буттерсцотцх сос

Шта ћеш ти требати

• 1 1/4 чаше светло смеђи шећер
• 3/4 чаша испареног млека
• 1 жлица кашике (слано или несаловано)
• 1/2 кашичице екстракт ваниле
• 1/4 чаша исецканих пеканаца

Како да се направи

1. У малом теписону на ниској врућини, комбинујте смеђи шећер, испарено млеко и путер.
2. Кувајте и мешајте сос, док не буде глатко и сирупно, око 5 минута. По жељи га напрезати кроз мрежасто сито.
3. Мешајте у екстракту ванилије и пеканима. Сос ће се густити док се хлади.
4. Служите пралине сосу топло преко сладоледа, сира или пудинга.
5. У хладњачу оставите било који преостали пецан пралине сос и грејте у микровалној пећници или на стоветопу пре употребе.

Савети

• Како тости пецанс. Ширите пецанце у суву тачку или тањир. Ставите посуду на средњу врелину и кухајте, мешајте и окрећите пекове константно, све док се не смеју тамно и ароматично. Уклоните на плочу да бисте зауставили процес кувања.
• Замијенити тамно смеђи шећер за свијетло смеђи шећер или користити нерафиниран смеђи шећер, као што је мусцовадо, по жељи.

Можда ти се такође свиђа

5-минута домаћи чоколадни сос

Лако карамелски сос

Нутритионал Гуиделинес (по служби)
Калорије	378
Укупно масти	15 г
Засићене масти	6 г
Незасићена маст	6 г
Холестерол	28 мг
Натријум	68 мг
Угљени хидрати	58 г
Дијетска влакна	1 г
Беланчевина	5 г

(Информације о исхрани на нашим рецептима се израчунавају помоћу базе података о састојцима и треба их сматрати процјеном. Појединачни резултати могу варирати.)