Мидори Берри Блисс је живахан, укусан и воћни ударац који је савршен за љетне забаве. Његова светла зелена боја доприноси било каквој свецаности. Такође, мјешавина мелоне, ваниле, малине и ананаса је укус који ће задовољити било какво нечистоће.
Овај рецепт је веома лако заменити и написан је у деловима тако да се може брзо прилагодити величини забаве коју хостујете. Чак можете и за само неколико људи и служити га у бокљу или бацити једно пиће за себе у необичном љетном поподневу.
Шта ћеш ти требати
- 1 1/2 делова
- Мидори Мелон Ликер
- 1 део
- ванила водка
- 1/2 део
- Небеске малине Инфузије Водка
- 1/8 део
- сок од ананаса (или, по укусу)
- 1/8 део
- сода воде (или пенушаво вино, по укусу)
Како да се направи
- Напуните посуду за ударац на пола леда.
- Додајте састојке и добро се мешајте.
- Служи у чашама за ударце преко леда.
- Украшите са слатинама од јагода.
Савет: Можете премештати све састојке, осим соде, и складиштити их у фрижидеру. То чини услугу много лакшим, јер све што треба да урадите је да ставите лед у посуду, додате своју мешавину, а затим га сапите са сода.
(Рецепт из Мидори)
Брзе мере за различите величине партије
Да бисте олакшали конверзију овог рецепта , ево неколико примера како да мешате Мидори Берри Блисс да бисте служили онолико колико и оних људи колико вам је потребно.
Конверзије у мерење течности су само апроксимације и заокружене горе или доле. Мало више или мање било који састојак неће одбацити равнотежу ударца (због тога је ово тако сјајан рецепт).
За Пунцх Бовл (ствара око 22 сервирања по 4 унци сваки):
- 1 1 / 2-750 мл боце (38 унци или 4 3/4 чаше) Мидори
- Боца 1-750мл (25,4 унци или 3 1/4 чаша) ванила водка
- 1 / 2-750мл боца (12 3/4 унце или 1/2 шоље) водка од малине
- 3-5 унци сокова од ананаса (прилагођена по укусу)
- 3-5 унци воде сода (прилагођена по укусу)
За Питцхер-а (креира око 11 порција по 4-оунце):
- 3 / 4-750мл бочице (19 унци или 2 1/4 чаше) Мидори
- 1 / 2-750мл бочица (12 3/4 унце или 1 1/2 чаше) ванилија водка
- Боца 1 / 4-750мл (6 1/4 унци или 3/4 чаше) водка малине
- 1 1 / 2-2 1/2 унце ананасов сок (прилагођен по укусу)
- 1 1 / 2-2 1/2 унце сода воде (прилагођена по укусу)
За једноделни коктел (креира око пица од 4 унце):
- 1 1/2 унци Мидори
- 1 унца водка од ваниле
- 1/2 унца водка од малине
- Спласх (око 1/8 унца) сок од ананаса
- Спласх сода воде
Како направити ледени прстен
Иако рецепт препоручује пуњење посуде са ледом, размислите о стварању леденог прстена. Не само да ово изгледа боље у посуди, већ ће појединачна маса леда спустити спорије од мањих комада леда. Ово спречава да ваш ударац постане претерано разређен.
Веома је лако направити ледени прстен. Све што вам треба је округли калуп и додатни дан или два како би се осигурало да је темељито замрзнуто.
- Користите бундт торту или округлог желатиног калупа без центра.
- Напуните калуп са дестилованом водом.
- Дајте најмање 24-48 сати да се замрзне. Запамтите да је потребно више времена за замрзавање веће количине воде.
- Додајте резане јагоде или целе сезонске воће у воду пре замрзавања како бисте додали лијепу декорацију до ударца.
- Када уклањате прстен из калупа, можете га слободно обрисати тако што ћете га навијати у хладној води (не вруће) у трајању од око 1 минуте. Затим држите пљусак изнад над вашом празном посудом и лагано додирните је док се не изгуби.
Купите Фат Даддио'с Ринг Моулд на Амазон.цом
Колико је снажан Мидори Берри Блисс?
Није битно колико овог пунцха правите, волумен не утиче на јачину пића. Просечно, са 35% АБВ (70 доказних) водака (типично за укусне водке ), Мидори Берри Блисс тежи око 21% АБВ (42 доказа ).
Иако то није најмањи ударац, није тако јак. Ако желите да га мало укротите, додајте још сода (стварно неће повриједити укус).
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 33 |
| Укупно масти | 0 г |
| Засићене масти | 0 г |
| Незасићена маст | 0 г |
| Холестерол | 8 мг |
| Натријум | 7 мг |
| Угљени хидрати | 2 г |
| Дијетска влакна | 0 г |
| Беланчевина | 3 г |