Како направити свежу, домаћу бадемову оброк

Бадемово брашно од нуле је лако припремити. За мање од 5 минута можете добити свјежи бадемов оброк на само дио цијене готових производа. Све што вам треба су бадеми, млин за кафу и брашна сита.

То је једноставно. Само памтите бадеме у млин за кафу само док се не формира средња фина текстурна оброка; више пулсирајуће и добићете бадемово масло уместо бадемовог оброка.

Обавезно фрижирати или обмотати, етикетирати и замрзнути било какво неискоришћено бадемово брашно, јер се након тла и изложености кисеонику и светлости може постати затегнути.

Рецепти за бадемову храну

Користите овај бадемов оброк да бисте направили укусне печене производе без глутена, као што су тамна чоколада и наранџасти макарони , меки печени бадеми чоколадни чипови од бадемовог брашна и кекси од сусама. Такође можете направити надувавање са овим бадемовим оброк за врући летњи десертни воћак са невероватним укусом.

Употреба за овај бадемов оброк није ограничена на само печену робу. Користите бадемов оброк као укусну кору за пилетину, рибу или ракију, а на врху гајбице уместо дробњака. Бадемово брашно је укусно и као прелив салата иу помфриту, где додаје текстуру и укус. Проверите друге начине коришћења бадемног оброка.

Израда бадемовог оброка

Тешкоће: Лако

Потребно време: Мање од 5 минута

Шта ћете требати:

• Бадеми, или бланшани или цели са кожом
• Електрични млин за кафу
• Брашно сито
• Контејнер за складиштење

Ево како:

1. Поставите 1/2 шоље бланцхед или унбланцхед бадеми у чисту електричну млин за кафу.

1. Ставите поклопац на млинчицу за кафу и пулсирајте неколико пута док се не формирају средњи облик текстурног оброка. Немојте превише млевити или ћете направити бадемово масло.
2. Ставите млевено брашно у чисту мокра брашна. Обришите бадемово брашно и ставите било које велике честице бадема назад у брусилицу за кафу и поново пулсирајте. Пресећи преостали бадемов оброк.

1. Користите било који орах да направите свеже, укусне јелене оброке користећи ову једноставну технику.

Савети:

1. Користите сифтер за брашно без било какве унакрсне контаминације глутена. Направите свој сифтер "посвећени" сок од брашна без глутена користећи само састојке без глутена.
2. Куповина бадемовог оброка често се производи са бадемираним бадемима, који су бадеми који су уклонили кожу. Коришћењем бадема са кожом додата је нутритивна корист јер кожа садржи здраве антиоксиданте.
3. У бакалицу или замрзивач увек храните бадемову храну у означеном контејнеру.

Ажурирано јуни 2016. од Степхание Киркос.