Шта ћеш ти требати
- 3 килограма свињских ребара у земљи без кости
- 2 велике јаребице за пикадо (пелене, ошишане, сецкане или танке резане)
- 1 велики лук (преполовљен и танко резан)
- 1/4 кашичице цимета
- Скромна 1/4 кашичица аллспице
- Дасх салт
- Помфрит
- 1 чашу сос са роштиља
Како да се направи
- У спору штедњак комбинујте ребра, јабуке, лук, цимет и свјеж. Посути с сољу и бибером.
- Покријте и кухајте на ЛОВ-у од 7 до 9 сати. Одцедите и одбаците сокове. Додајте сос са роштиља и наставите кухање око 30 минута дуже.
Служи од 4 до 6.
Можда ти се такође свиђа
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 975 |
| Укупно масти | 46 г |
| Засићене масти | 16 г |
| Незасићена маст | 20 г |
| Холестерол | 295 мг |
| Натријум | 977 мг |
| Угљени хидрати | 41 г |
| Дијетска влакна | 3 г |
| Беланчевина | 93 г |