Ове сочне ребра за бебе се кувају до савршенства у лонцу. Смеша меда, кечапа, сос од Ворцестхерхиреа и сосу Табасцо Цхипотле савршено укуси ребра.
Ребра се пече око сат времена како би се умањила масноће, а онда су пребачени у спори штедњак да кувају са домаћим медом чипотлетним сосом за роштиљ и сецканим луком.
Послужите овим крчкастим ребрима са салатом од кромпира, печеним пасуљем и кукурузом на корни за укусни затворени роштиљ који можете уживати у било које доба године.
Шта ћеш ти требати
- 2 стражња ребра за бебе, пресечена на 2 до 3 дела ребра
- Со и бибер
- 1 шоља сецкана лука, подијељена
- 1 1/2 чаше кечап
- 1/3 чаше меда
- 1 1/2 кашике Табасцо Цхипотле Сос или по укусу
- 1 кашика у ушћу Ворцестерсхире
- 2 кашичице чили прашка
- 1 жлица припремљена сенфа
- 2 кашике сирће сирће
- 1/2 кашичице чесна у праху
- 1/2 кашичице соли
- 1/4 кашичице црног бибера
Како да се направи
- Топлотна пећница до 375 Ф.
- Направите велики обруч за печење са тешким фолијом. Поставите ребрасте делове, странице ребра доле, на плочицу за печење. Печемо 1 сат.
- У процесору хране, комбинирајте 1/4 чаше сјебаног лука, кетцхуп, мед, сос од чипса, сос од Ворцестерсхире, чили праха, сенфа, сирћета, белог прашка, соли и бибера. Процес све док смеша није глатка.
- Пребаците ребра у спори штедњак; покријте са преосталом 3/4 чашом лука и сипајте чипотни роштиљ на све.
- Покријте и кухајте на ЛОВ-у од 6 до 8 сати, или на ХИГХ у року од 3 до 4 сата, или док се ребра не испразне.
Служи 4.
Можда ти се такође свиђа
Спарерибс са гингер мармеладним сосом
Слов Цоокер Мапле Хонеи Барбецуед Рибс
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 513 |
| Укупно масти | 24 г |
| Засићене масти | 8 г |
| Незасићена маст | 10 г |
| Холестерол | 87 мг |
| Натријум | 1,042 мг |
| Угљени хидрати | 54 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 25 г |