Ова укусна пилетина и тестенина се производе с додатком спанаћа, белог лука и пармезанског сира. Послужите баченом салатом за невероватан свакодневни оброк.
Још рецепти за пилетину и тестенине
Пилеће, Кале и тестенине пече с сиром
Спици Цајун пилетина и тестенине
Потлуцк Пилетина и Макарони Баке
Шта ћеш ти требати
- 20 унци свежег спанаћа
- 1 шоља од пилећег чорбе
- 6 унча суве тестенине (или друге сличне тестенине)
- 1 килограм пилећа прса (кесице без кости, на жару, нарезане у 1-инчне коцке)
- 4 средњег каранфилића (млевено)
- 1 до 2 кашичице маслиновог уља
- 1 шоља од пилећег чорбе
- 1/2 чајне жличице марелице
- Дасх салт (или по укусу)
- Пржити свеже мљевени црни бибер (или по укусу)
- 1/2 шоље пармезанског сира (нарибано, плус више за послуживање)
Како да се направи
- У средњем тепиху на средњој врућини, кувајте шпинат у пилећи брозги, додајући спанаћу мало у исто време док се увлачи. Исцртајте спанаћ у чичку, задржавајући јуху. Притисните шпинач да бисте искочили што је могуће веће количине течности.
- Готовите тестенине у средњој посуди куване слане воде према упутствима пакета; одвод.
- Загрејати тежак тањир на средњој топлоти. Када је тањир врућ, додајте уље и бели лук. Кувајте, стално мешајући, све док бели лук не буде благи, али не смеђе. Додајте спанаћ и мушкатни орах. Окусите и додајте со и бибер. Додајте гриловане пилеће комаде на спанаћ; мешати и додати малу количину резервисаног кухињског ражња. Наставите кухати, мешати и окретати, док се не загреје, додавањем брода по потреби.
- Додајте вруће исјечене тестенине на шпинатну смешу и добро се мешајте.
- Посути с 1/2 шоље пармезанског сира и служити одмах. Додајте више пармезанског сира за столом.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 577 |
| Укупно масти | 21 г |
| Засићене масти | 7 г |
| Незасићена маст | 8 г |
| Холестерол | 104 мг |
| Натријум | 797 мг |
| Угљени хидрати | 50 г |
| Дијетска влакна | 5 г |
| Беланчевина | 47 г |