Вегетаријански адобо је филипинско јело које користи вегетаријанску пилетину маринирану у сирћету, биберу и лимуну, и кувано на исти начин као и пилето адобо на Филипинима. Вегетаријанска пилетина је маринирана, пржена у мало уља, а потопљена у сосу за јединствени укус Филипина. Вегетаријански адобо рецепт од љубави пратите своје срце
Шта ћеш ти требати
- 1 вегетаријанска пилетина без пилетине, разбијена или исечена у комаде димензија уједа
- 1 каранфилић
- 1 кашичица лимуна
- 1 жлица Браггс Ликуид Аминос или соја сос
- 1/2 тсп црни бибер
- 1/2 чашастог сирћета
- 1 тбсп маслиновог уља
- 1 чаша воде, мање или више по потреби
Како да се направи
- Маринате Цхицкен Фрее Пилетина у белом луку, браггама, биберу и сирћету 15 минута.
- Резервисати маринаду, пребацити бели лук у загрејано уље и премешати - пржи до браон, пазећи да не пали.
- Додајте маринаду и пилетину без пилетине.
- Симмер 10 минута. Сервирати преко пиринча.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 387 |
| Укупно масти | 21 г |
| Засићене масти | 5 г |
| Незасићена маст | 9 г |
| Холестерол | 105 мг |
| Натријум | 343 мг |
| Угљени хидрати | 12 г |
| Дијетска влакна | 1 г |
| Беланчевина | 35 г |