Ако стечеви рибљег ока су ваш омиљени, можете их само уживати на роштиљу са мало соли и црног бибера. Међутим, ова мјешавина мјешавина зачина додаје богат, дубок укус који чини ове брзе и једноставне шупљине истичу. Послужите својим омиљеним поврћем на жару за укусни оброк.
Шта ћеш ти требати
- 4 зрна од рибљег ока , дебљине око 1 инча
- 2 1/2 чајне кашике (12,5 мЛ) лук у праху
- 2 кашичице (10 мЛ)
- Чили у праху
- 2 1/2 чајне кашике (12,5 мл) морске соли
- 1 кашичица (5 мл) прашка чесна
- 1/2 чајне жличице (2,5 мЛ) слатке паприке
- 1/2 чајне жличице (2,5 мл) црног бибера
Како да се направи
1. Комбинирајте састојке у малој посуди. Дозволите одрезивање на собној температури пре печења.
2. Прегријати грил за високу топлоту. Примијенити мјешавину зачина на обе стране бифтек. Ставите зрна на роштиљу и кухајте 7 до 10 минута, окрећите једном.
3. Када стеакс дође до жељеног доноса, уклоните са топлине и пустите да се одморите најмање 5 минута пре служења.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 1086 |
| Укупно масти | 63 г |
| Засићене масти | 24 г |
| Незасићена маст | 28 г |
| Холестерол | 399 мг |
| Натријум | 1.732 мг |
| Угљени хидрати | 1 г |
| Дијетска влакна | 0 г |
| Беланчевина | 123 г |