Димљена паштета лососа је елегантно предјело које је преварљиво једноставно направити - спојити све састојке у процесору хране и спремни сте за одлазак.
Димљени лосос је свеж лосос који је прошао кроз процес пушења, било топлим пушењем или хладним пушењем. За овај рецепт желите да користите хладно-димљени лосос, што значи да је пушено на довољно ниској температури, тако да не кува. Димљени лосос се нуди у равним, непропусним пакетима и може имати неколико различитих имена, од којих су најчешћа Нова и Шкотска. Само будите сигурни да не користите Лок, који су превише слани за овај рецепт, или Гравлок, који су додали зачине.
Послужите овој димљеној паштети лососа уз асортиман крекераца или за још импресивније презентације, ставите парче за парче на поједине минијатурне тостове и распоредите на плочу или пролазите као предјело на вашој следећој забави.
Шта ћеш ти требати
- 6 оз. паковани димљени лосос
- 6 оз. смањена масноћа
- крем
- сир , омекшан
- 1 тсп свежег стиснутог лимуновог сока
- 1/4 тсп сушени копер
- Црни бибер попрскати
Како да се направи
- Ставите све састојке у блендер или процесор хране.
- Процес док глатко.
- Хладити до спремности за послуживање.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 116 |
| Укупно масти | 10 г |
| Засићене масти | 5 г |
| Незасићена маст | 3 г |
| Холестерол | 36 мг |
| Натријум | 79 мг |
| Угљени хидрати | 1 г |
| Дијетска влакна | 0 г |
| Беланчевина | 6 г |