Овај рецепт за вегетаријански (и веган!) Сусам и хајсинске "кинеске" пилеће крилце зове се замена за куповину од меса, али можете користити и комаде или резове домаће сеитанине или куповане продавнице .
Одушавам да назовем ова крила "кинеским" јер нисам сигурна да их има нешто посебно традиционално, али без обзира на то комбинација хајзина , соје сосова и сусама уља која се користи за облоге ових веганских крила дефинитивно подсјећа на укусе Азије . Почните са куповином замењене вегетаријанске пилеће белешке, четкиците их кинеским инспирацијом глазуре сосом од купуса и сесамског уља, и кувајте их све док не лепљиве и савршене. Иум!
Ако желите да направите вегетаријанске супституте за традиционална јела од пилетине, померите се доле за још веганских рецепти за пилетину које ћете волети (знам да то радим!).
Рецепт и фотографија љубазношћу гардеина.
Шта ћеш ти требати
- 1 каранфилић (млевено)
- 1 кашика
- агаве нектар (или смеђи шећер)
- 2 кашике сојиног соса
- 2 кашике жлица
- кукуруз сос
- 1 кашичица сусамово уље
- Цајенни бибер по укусу
- 1 кашика маслиновог уља (или биљног уља)
- 1 пакет гардеин вегетаријанска "цхицк'н крила"
- 2 кашике кукурузног шкриљца
- 1 кашичица семена сезама (тоастед)
- 1 зелени лук (резан)
Како да се направи
У малој посуди, заједно са луком, додајте нектар агаве или шећер, соја сос, сос од хајсина, сусамово уље, каиенне и кукурузни шкроб све до добро комбинованог.
Загрејати једну жлицу маслиновог или биљног уља у тањири на средњој врућини. Додајте замрзнути гардеин "цхицк'н" крилима и кухајте 4 до 6 минута све до хрустљавог и браон с обе стране, пазите да не пуцате.
Додајте мешавину сосова на посуду и кувајте док се сос није дебео и лепљив, а вегетаријанске пилеће крилице добро премазане.
Да служи, оборите са семеном сезама и зеленим луком.
Чине четири порције вегетаријанског и веганског сусама "пилећа" крила.
Ако вам се свиђају ова веганска кинеска крилца, овде је још неколико веганских рецепти за пиће које ја лично волим: