Ове укусне роштиљице се лако поправљају и кувају у спорим кухињама.
Шта ћеш ти требати
- За месне лопте:
- 2 килограма лешника говедине
- 1/3 чајног кечапа (подељено)
- 3 кашике зачињене
- суве крушне мрвице
- 1
- јаје (мало претучено)
- 2 жлице сувог тренутка млевеног лука
- 3/4 кашичице чесна у праху
- 1/2 кашичица црног бибера
- 1/4 кашике соли
- За сос:
- 1 чајни кечап
- 1 шоља упакована смеђи шећер
- 1 цан (6 оз)
- парадајз паста
- 1/4 чаше
- соја сос (редуковано натријум)
- 1/4 чаша сирћетног ока
- 1 кашичица
- сос од љуте паприке , по укусу
Како да се направи
- Пеците на 350 °.
- У великој посудици, комбинирајте говеђе месо, 1/3 чајне кечап, мрвице од хлеба , јаје, суви млевени лук, чесен у праху, црни бибер и сол. Са рукама или дрвеном кашиком мијешајте лагано али темељито; обликују се у 1-инчне месне куглице.
- Ставите месне кугле у два 15-инчна 10-инчна јелли-ролна или плитке посуде за печење (линија са фолијом за мање збрке). Печемо 20 минута, или док се месне куглице лепо не смеју. Пребаците месне кутије како бисте спустили штедњак.
- Мешајте преостале 1 чајног кетцхупа, смеђи шећер, парадајз пасту, соја сос, сирће и сос од паприке у средњој посуди. Сипајте преко месних куглица.
- Покријте и кухајте на најниже 4 до 5 сати.
- Послужите са салветама или малим плочама и коктелима.
Направи око 4 десетине 1-инчних месних лоптица.
Можда ти се такође свиђа
Такође видети
Индекс главног рецепта