Можете да замрзнете ове кречице сира и поново их загријавате у тостер-пећници све док не почну да сипају. И они су одлично предјело. Можете направити гомилу и замрзнути их. Онда их можете поново загрејати у тостеру док не буду врући и оштри.
Можете да промените сир који користите. Користите комбинацију Цолби и Монтереи Јацк-а, или пробајте Хаварти или Швајцарску уместо сира цхеддар. Додајте мало цјеловитог пшеничног брашна умјесто неког од свјежег брашна или додајте мало фино исецканих орашчића. Овај рецепт се може променити!
Послужите овим малим кректерима са супом или као посластичарска ужина . Боље су за вас него што сте купили крекери, без свих вештачких састојака и боја боје готово сви купљени крекери.
Шта ћеш ти требати
- 1/2 шалице (омекшано)
- 2 кашике крем сира (омекшано)
- 2 шоље цхеддар сира (нарибано)
- 1 1/2 чаше брашна
- 1/2 тсп. со
- 1 жличица лишћа (осушена)
Како да се направи
- Угрејати пећницу на 350 Ф.
- У средњој посуди комбинујте маслац, крем сир и цхеддар сир. Мешајте заједно са кашиком док добро не мешате.
- Додајте брашно, сол и дробњак у смешу маслаца и мијешајте док се не мешају.
- Обликујте тесто у 3/4 "кугле и ставите на необрезане колаче за кукуруз. Размакните кугле помоћу дна чаше за пиће или са вилицама вилице све док је дебљина 1/4".
- Неколико пута пуцајте по сваком крекеру са виљушком. По потреби сипајте мало соли.
- Исперите крекере на 350 Ф у трајању од 12 до 17 минута, све док се благо не смеју око ивица . Скините крекере на жичану ограду и охладите.
Савети
- Ове се добро загреју у тостер пећници ако волите да су ваши крекери били топли. Само ставите на комад фолије у пећници и загрејте док не сипају.
- Да се замрзне, ставите на листу за колаче док се не замрзне. Затим поставите у тешке зиплоцк врећице замрзивача, етикетирање и замрзавање 3 до 4 месеца. Одмрзнути на собној температури, а затим загрејати у пећници или пећницу до врућег и оштрог. Или поново загријати директно из замрзивача у тостру!
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 183 |
| Укупно масти | 15 г |
| Засићене масти | 9 г |
| Незасићена маст | 5 г |
| Холестерол | 42 мг |
| Натријум | 326 мг |
| Угљени хидрати | 4 г |
| Дијетска влакна | 0 г |
| Беланчевина | 7 г |