Топла и здрава и на време за зиму, Хот Тодди је класично топло пиће и врло је једноставно направити. Основни рецепт захтева само базну течност, мед, лимун и чај. Најбољи део је што можете да поставите свој властити окрет на овом иконичном пићу.
Бренди, рум и виски чине одличну базу за Хот Тодди, а за коју сте изабрали ће бити ствар личног укуса или било чега што имате на располагању. Робусни боурбон је лично преференце, али је такође згодно да је с времена на време прелазите.
Хот Тодди је једно од најлакших топлих напитака које можете направити и може брзо постати нови фаворит. Овај основни рецепт је идеалан кандидат за експериментисање и можете користити Тхе Хот Тодди Цоллецтион као инспирацију за стварање властите личне тодди.
Шта ћеш ти требати
- 1 1/2 унце
- ракија ,
- виски , или
- рум
- 1 кашика меда
- 1/2 унце
- свеж лимун сок (око 1/4 лимуна)
- 1 чаша (8 унци) топла вода
- 1
- кесица за чај
Како да се направи
- Топла вода у чајном котлу или микровалну пећницу.
- Када је топло додајте торбу за чај и дозволите да кружи око 3 до 5 минута (или према препорученом времену за припрему чаја).
- Док пије чај, угрејте своју шољу или ирску чашу за чашу пунити га топлом водом.
- Када стакло буде топло, испарите воду и дајте дну медом.
- Додајте ликер и стисните сок из лимунске четвртине .
- Када се чај нагиње, сипајте га у припремљено стакло и мешајте.
Прилагодите своју врућу бебу
Могућности за изградњу одличног Хот Тодди-а су бескрајне и мало пића је утешно у хладној зимској ноћи од овога. Један од најбољих аспеката тога је да ако немате један од састојака на залихама, увијек постоји замена, па погледајте сваку од опција.
Изаберите своју алкохол
Као што је поменуто, ракија, виски и рум често су избори за Хот Тодди, али се не заустављају тамо. Постоји низ опција унутар ове три категорије, посебно у руму и вискију.
Старог рума и белих мрља имају велики укус који се стварно отвара када се додају топла вода. За виски, скоро сваки стил ће учинити . Интересантно је да пробате разлику између кувања с боурбоном, шкотом и ирским вискијем. Бренди? Стварно не можеш погрешити са било којим избором. Узмите ракију воћа попут јабуке или брескве.
Гин је фантастична опција и Хот Гин Тодди је лепо олакшање када осетите бол у грлу. Топлота отвара ароматичне ботаничке џинове и врло је умирујућа. Чак и текила се може користити за замену тамних течности и стварање веома занимљивог пића.
Немојте се осећати као алкохол вечерас? Узми исте пиће без пиће у Хот Хотди .
Изабери слаткиље
Ако твој мед има кристализоване у бочици, не брините. Готово било који други сладак за пиће у кухињи ће радити.
- Агаве нектар је одлична замена и задржиће тај богат укус који меду доводи до топлих пића.
- Друга опција је коришћење једноставног сирупа , који увек треба да буде у вашем бару.
- Цимет сируп је одличан избор. Могао би се заиста забавити са овим сирупом од бруснице .
- Када сви течности заслађивачи не успевају, једноставно додајте жличицу гранулираног шећера у шољу. Топли чај ће се брзо растворити, иако је најбоље да се добро дише.
Изаберите чај
Неки Хот Тодди пијети ће потпуно прескочити чај. Само врела вода ће извући сокове и направити живо пиће.
Када користите чај, слободно експериментишите са својим омиљеним врстама чаја . Већина црних и зелених чајева се добро уклапа са слаткошћу меда и лимуна, али одатле је то личност и могуће су и неке занимљиве тоддије.
Додајте наговештај цитруса
Свјежи сок од лимуна је увијек најбоља опција за прављење одличне топле воде, иако је то један од ретких примера гдје то није пресудно. Има времена у животу када је лакоћа важнија од свјежине и чини се да је један од њих када се позива брзо Хот Тодди.
Ако дођете кући ноћу након дугог, исцрпљујућег дана само да бисте открили да је последњи лимун коришћен у синоћњем Вхиски Соур , не дозволите то да вас спречи да се мешате са тодди да се опустите. Само покупи ту боцу лимуновог сока у фрижидеру (сви их имамо) и стиснемо мало сокова у вашу шољу.
Сматрајте ово хитним случајем, а последње што треба да урадите је да прескочите цитрусе јер то заиста чини одлично пиће.
Колико је јако врућа тога?
Хот Тодди није једно од оних пића које си доле само пијан.
То је више искуство и начин да се опустите, тако да његов садржај алкохола у највећем делу може бити ирелевантан. Међутим, за радозналог пијанца, овдје је општа идеја о снази Хот Тодди-а.
Морамо почети тако што ћемо направити две претпоставке: да се употребљава 80-отпорна алкохолна пића и да се упакује точак једне чаше врућег чаја како би се попио круг (обично је мање од тога). Са овим, можемо проценити да је просјечни тодди блага и пријатна 6% АБВ (12 доказа) .
Класична и модерна Тодди да пробају
Хот Тодди је направљена и обрађена много пута током година и занимљиво је видети контраст између класичних и модерних рецепата. Ова два пића су сасвим другачија, иако су обоје вредна дегустације.
Јерри Тхомас 'Вхиски Пунцх. Тоддиес су стари стил пића и легендарни бармен, Јерри Тхомас има топли ударац вискија који је једноставан и диван.
Да бисте то учинили: Ставите једну коцку шећера у претходно загрејану шољу и додајте врућу воду док не буде скоро пуна (оставите простор за виски). Мешајте док се шећер не распусти. Додајте 2 унце или ирског или шкотског вискија и комад лимуна.
Камилица Хот Тодди . Портланд, наручилац из Орегона, Јацоб Гриер, створио је топлу биљну рецепту од пацова који је прави ужитак на хладном поподневу.
Да би то учинили: Микс 1 1/2 унце Јим Беам Вхите Лабел Боурбон, 3/4 унце Ј. Витти камилице и 2/3 унце Меиер лимунов сок у предгрејану шољу. Додајте 1/4 унце меда сирупа и чаршавину буцмета Луперина и мешајте. Напуните шољу врућом водом, поново мешајте и оклопите лимуном.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 213 |
| Укупно масти | 0 г |
| Засићене масти | 0 г |
| Незасићена маст | 0 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 14 мг |
| Угљени хидрати | 19 г |
| Дијетска влакна | 0 г |
| Беланчевина | 0 г |