Цимет једноставним сирупом је врло лако направити код куће и то је брз начин додавања суптилног, загрејаног зачина на било који од ваших омиљених пића. Додајте прскање у јутарњу кафу или поподневни чај, или употребите овај сируп да бисте укусили свој омиљени коктел. Када откријете радост сирупа од цимета, постаће редовна у вашој кухињи или бару.
За разлику од неких ароматичних једноставних сирупа, цимет је невероватно лаган. Све што стварно треба да урадите је да испустите један штапић цимета у домаћи једноставан сируп , сачекајте да стоји под врућином и завршите. Толико је лако да то учините док пијете прву кафу дана.
Савети и трикови за велики ситан сируп цимета
Регуларни шећерни шећер од трске прави изврсни сируп цимета и лако га је пронаћи и јефтин. То је савршена опција ако користите пуно цимета сирупа.
- Демерара (или сиров) шећер је још један одличан избор који даје сирупу богатији укус. Веома је лепо са циметом.
- Смех шећер је опција, иако је најбоље подијелити са белим шећером. Цимет се може изгубити иза тамнијег шећера, па почните са 1 делом сваког шећера и видите како вам се допада. Ипак, ако бисте додали још више зачина, нешто попут овог смеђег шећера зачињеног једноставним сирупом може бити веома корисно.
- Такође можете користити замене шећера. Они раде савршено добро, иако бисте можда желели да додате други цимет штапић како бисте побољшали окус.
Ако их купујете у расутом стању, штапићи од цимета су изненађујуће јефтини и многи од најбољих понуда налазе се на међународним тржиштима хране. Ово вам може ослободити додавање другог штапа како бисте донели више арома сирупу. Уопште, ипак, један штап ће постићи лијеп, заобљен укус цимета.
Други начин повећања укуса цимета је дуже да остави зачин у сирупу. Док 1 сат добије леп укус, три сата је боље.
Додајте додатни укус сирупу кимона
Цимет је врло разноврстан зачини и можете га користити као основу за стварање јединствених домаћих сирупа за ваше пиће. Истражите ове рецепте и уживајте у пуном распону овог забавног састојка.
- Сируп од јабуковог цимета у чистом шкриљу
- Једноставне сирупе од чешњака и цимера у бисконском шницлу
- Цимет Симфонијски Симпозијум у старијој карминској киселини
- Једноставни сируп цимона-ваниле у пужу поинсеттије
Коришћење сирупа цимета у коктелима
Суптилне укусе цимета могу се додати у бројне коктеле како би се побољшали и допунили други укуси пића. Док неки коктели, као што су УК Соур, Поинсеттиа Пунцх и Зомбие Пунцх специфично зову овај сируп, могу се користити иу другим напитцима како би додали лагану топлину.
Замислите да користите овај сируп уместо једноставног једноставног сирупа у коктелима са укусима који допуњују цимет. Неки примери укључују савремена пића као што су Дуск у Еден и Десигнатед Апплетини . Такође може обновити класике као што су Фисх Хоусе Пунцх и Фанци Вхиски .
- Скоро Колинс - Водка и наранча крви са засладјеним циметом.
- Баффлед Кинг - коктел јабуке рам и јабука који је чисто задовољство.
- Деца кукуруза - Ноћ вештачких посластица почињу са водком која се инфицира са кукурузом.
- Малина Пеацх Чоблера - свежа малина, ванилија и воће ликер су савршени комплемент.
Шта ћеш ти требати
- 1
- цимет штап
- 1 шоље шећера (бели или шећерни шећер)
- 1 чаша воде
Како да се направи
- Дајте воду до цурка у малом посуђем.
- Додајте шећер и мешајте док се потпуно не раствори.
- Смањите топлоту, додајте цимет палицу и покријте посуду.
- Симмер 10-15 минута.
- Извадите посуду са врућине. Пустите да се охлади и стрми најмање 1 сат.
- Скините палицу за цимет, сипајте сируп у бочицу и фрижидер. Сируп ће бити добро у трајању до 2 недеље у фрижидеру.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 50 |
| Укупно масти | 0 г |
| Засићене масти | 0 г |
| Незасићена маст | 0 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 0 мг |
| Угљени хидрати | 13 г |
| Дијетска влакна | 0 г |
| Беланчевина | 0 г |