Овај коктел има потпуно другачији пут од већине како би додао укус тикве у пиће. У овоме, миксолог Јацксон Јацксон, из Тхе Хавтхорне у Бостону, одлучио је да шкотом пије с печеном тиквичином и мијешају га са Кинг'с Гингер Ликером и јаворским сирупом.
То је, руке доле, једно од бољих напитака од бундеве, јер су виски и ђумбир природни комплименти, док је укус бундеве осетљив, а не претерано сјајан као и многи други. Овај коктел има пажљиво направљену равнотежу и један је тај који може уживати чак и љубитељ без тепиха.
Док имате Сцотцх Сцотцх, пробајте је у неколико других шкотских коктела. Сугестије укључују Роб Рои , нешто позитивно коктел и Сцотцх Лассие.
Шта ћеш ти требати
- 1 унце бундева-инфусед скотски виски (препоручује се резерва Гленротхес Селецт Ресерве) *
- 1 унца Кинг'с Гингер ликуеур
- 1/2 унце свежег лимуновог сока
- 1/2 степен Јаворски сируп (преферирају МцЦлуреове)
- Дасх оф
- цимет за гарнисх
Како да се направи
- Протресите се ледом и напојите у охлађени коктел купе.
- Украс са циметом цимета.
* Сцотцх:
- Очистите, очистите и сјечите мале 2 комаде шећерне тиглице.
- Саљу врло лагано и печено око 20 минута на 250 степени.
- Ставите у затворени контејнер с шкотом и пустите да се одморите два дана.
- Избаците бундевицу и поновно боцу.
- Држати у фрижидеру.
Рецепт Цоуртеси: Јацксон Цаннон за Кинг'с Гингер
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 241 |
| Укупно масти | 0 г |
| Засићене масти | 0 г |
| Незасићена маст | 0 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 14 мг |
| Угљени хидрати | 62 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 1 г |