Ево како да одлучите између процесора хране и блендера
Иако то изгледа као процесор хране и блендер су заменљиви, обојица имају своје снаге (и слабости) у кухињи. Ако имате само простор за један од ових уређаја или желите да одредите приоритет који ћете прво додати у арсенал вашег кухињског простора, платиће се размишљати о томе шта ћете најчешће користити.
Почнимо са блендерима. Ако храна коју припремите имате више конзумне течности - супе, пеглање, милксхаке, смрзнуте пице и тако даље - блендер ће вам бити најбоља опклада. Захваљујући својим високим, уским тегљама и поклопцима са водонепропусним заптивком, они могу да раде све те влажне састојке. А неки чак и долазе са мањим чашама или контејнерима како би вам омогућили да направите поједине порције за доручак.
Прехрамбени прерађивачи су, с друге стране, бољи у руковању сушилицима или сецкању веггије пре него што их ставите у своју супу. Широки пљоснати лист и већи, плитки контејнер чини процесор хране идеалним за мешање теста од пита, гнетење теста круха и срање веггије или сира.
Међутим, постоји неколико области преклапања. Прехрамбени прерађивачи и већина блендера (иако високо напајани стварно сијају у овој арени) могу грундати орашчић у оригано орахе, направити мајонез, бичасто крему, а неки чак могу грнити зрно у брашно.
Једном када одлучите која врста апарата је исправна за вас, ево неких од најбољих на тржишту које тренутно можете изабрати.
Најбољи Блендер: Ниња Профессионал Блендер и Нутри Ниња Цупс
Нинџа је направила низ иновативних и популарних блендера, а одржавање цијена је приступачно. Овај професионални миксер има 1.100 вати снаге и три брзине, заједно са импулсним и појединачним сервисима, тако да можете све ефикасно спојити. Бочник од 72 оунца је довољно велик, са максималним капацитетом од 64 оунци, да удари лед у снијег за бацило замрзнутих маргарита или да направи здраве јутарње пеглање за целу породицу у једној серији.
Ово укључује и два шоље од 16 грама са поклопцима за кретање, тако да можете направити поједине напитке без ометања великог контејнера. Бочица, чаше и поклопци су безбједни БПА и сигурни су за прање посуђа, па је чишћење лако.Треба вам још једна помоћ у проналажењу онога што тражите? Прочитајте чланак нашег најбољег блендера .
Најбољи Хигх-Енд Блендер: Витамик 5200 Блендер
Да ли сте уморни од замене блендера сваке године или тако, када мотори изгореле? Додајте ово у арсенал кухиње, и то ће бити последњи блендер који сте икада купили. Израђен је да траје и може учинити све што вам је потребно, и више, од претварања леда у пухаст снег до млевења зрна у брашно.
Брзина мешања се лако подешава помоћу једноставног точкића и можете да мењате ту брзину док се мешате, тако да можете увек контролисати брзину да бисте добили текстуру коју тражите, док вам импулсна функција омогућава грубо секање за савршена салса.
Лопатице се брзо окрећу тако да се хладне састојке загревају топло за око шест минута, за глатке вруће сосеве, салсусе или супе. Док је храна врућа, мотор је дизајниран да ради хладно, тако да се неће прегријати са продуженим временом мешања.
За замрзнуте третмане, брзо мешање значи да ваши састојци неће имати времена да се загреју, тако да можете учинити замрзнуте третмане меким услугама када почнете од замрзнутих састојака.
Овај блендер такође може гнетити дебело крухово тесто, мешати глатке коцке за све од палачинки до колачића и млевену матице у глатке орахе. Чишћење је једноставно. Само додајте капљицу сапунице и топлу воду, а машина се чисти за око један минут.Најбољи будгет блендер: Хамилтон Беацх Ваве Црусхер вишефункцијски блендер
Ако вам нису потребне фанци функције или мотор са високим напоном, овај миксер је солидна машина која ће учинити одличан посао у производњи милксхака и пеглања, а то ће учинити пристојан посао и са замрзнутим коктелима.
Има стаклену посуду од 40 грама, вишеструке брзине и функције високих и ниских импулса, тако да имате укупно 14 опција за мешање. Иако се неће такмичити са врхунским миксерима, може се носити са основним задацима за које већина људи користи блендере.
Бест Фоод Процессор: Цуисинарт 14-Цуп Фоод Процессор
Овај процесор хране изгледа слично оригиналној верзији која је учинила да су процесори хране тако популарни у кућним кухињама, али сада је ажуриран новим сечивом за сечење и брушеном завршном обрадом од нерђајућег челика.
Рад је једноставан, са једним полугом за укључивање машине и са другом полугом за функције искључивања / пулсирања. Чаша држи 14 чашица, тако да је довољно велика за обитељске оброке и има две цијеви за храњење, тако да можете хранити цијело велико поврће у великој цеви или стајати танку храну попут шаргарепе и целера у унутрашњој малој цијеви, Не пада током резања.
Ово укључује диск за резање и диск за скидање, тако да ово може учинити све што вам треба, без укључивања пуно додатне опреме за коју ћете морати пронаћи простор за чување.Треба вам још једна помоћ у проналажењу онога што тражите? Прочитајте наш најбољи чланак о процесору хране .
Најбољи процесор хране: Хамилтон Беацх 14-Цуп Фоод Процессор
Ако не желите пуно трошити на процесору хране, али желите задржати све карактеристике (и величину), пробајте овај модел са Хамилтон Беацх-а. Нема баш пуно таложења и мотор је мало мање моћан, али ако повремено користите свој процесор хране, и даље ће радити фантастичан посао.
Овај модел има реверзибилни диск који се на једној страни ломи и сруши с друге стране, заједно са одвојеним француским диском за пржење. Такође укључује сечиво за сечење, али не долази са тестером. Овај процесор има три брзине, плус импулс, тако да може да се бави основним сецкањем, мешањем и размењивањем, али можда није довољно снажан за гнетење крутих теста.
Најбољи висококвалитетни процесор хране: Бревилле Соус Цхеф Фоод Процессор
Овај процесор хране има све функције које ће вам требати и моћ за рад са састојцима које највише користите. Садржи пет мултифункцијских дискова и три ножа који чине све што се тиче од теста до сира до салса. Велика чаша од 16 чаша ће се бавити великим серијама за целу породицу, док је мини чаша од 2 1/2 чаше идеална за прављење хуммуса за једну или мешање само мало цхимицхурри за гарнисх.
Супер-широка цев за храњење дозвољава вам да обрађујете већину поврћа без потребе да их исечете на мале комаде, а на ЛЦД екрану се приказује тајмер за бројање и пребројавање, тако да можете пратити вријеме обраде. Мала цев за исхрану олакшава руковање малим састојцима, док се мали тастер двоструко помера као мјерни чаша. Силиконски заптивач смањује цурење док процесор ради.
Варијабилна сечива се могу подесити на 24 различите дебљине резања, од танке до 8мм. Остали дискови су за јулиенне резове, помфрит и брисаче, као и реверзибилан диск за резање. Лопатице укључују универзално сечиво за сечење, оштрицу теста и сечиво које одговара мини посуди.
Ово укључује додатну кутију за складиштење како би држали дискове и ножеве како би их држали безбедно када их не користите.