Када се сматра ефикасним, ово је опасан метод са модерним решеткама
Стари начин чишћења прљавштине за грилл је био да покрије решетке за кухање алуминијумском фолијом, претворите ролу на високу у трајању од 20 минута, оставите да се охлади, а затим једноставно исперите пепео. Фолија држи топлоту од плинских горионика испод решетки и практично све смањује на фини сухи пепео који се лако може очистити.
Негативан утицај ове технике чишћења
Иако звучи као одлична идеја, већина модерних решетки једноставно не може да поднесе топлоту од овог приступа.
Када је већина плинских решетака направљена од тешких дијелова од ливеног гвожђа, то није био проблем. Данас је. Савремени роштиљски кутија се често састоји од печатног челика и горионици су намијењени дијеловима који се троше и могу се замијенити.
Интензивна топлота створена овим поступком чишћења може заглавити кухињске решетке, пуцати керамичке запаљиваче и узроковати замор у металима у горионици. Што је још горе, ухваћени гасови могу сагоревати, гасне линије и црева могу се растопити, а температура у затвореним возачима може премашити сигурне температуре за складиштење пропанских резервоара.
Грилл Мануфацтурерс Веигх Ин
Главни произвођачи грила издали су изјаве које упозоравају потрошаче да избјегну праксу чишћења алуминијумске фолије због сигурносних разлога. Службени положај Вебер-а је:
Вебер уопће не препоручује ову врсту метода. Покривање површина за кување може заменити гас и постати опасност од пожара и блокирање проток ваздуха узрокује веома високу топлоту која може оштетити вентиле, горионике и напојне водове који могу учинити да роштиљ није безбедан за употребу. Препоручујемо да потрошачи увек загреју свој роштиљ високи 10-15 минута. Ово ће спалити све честице хране и припремити роштиљ за печење на жару.
Цхар-Броил даје ову изјаву:
Слажемо се, једноставно је лоша идеја да очистимо било који роштиљ на овај начин. Такође је нарочито опасно. Блокирање решетке може прегријати читаво ватро поље и приморати топлоту у подручја која нису нужно дизајнирана за прекомјерну топлоту. Гориво би могло да се загреје, порцелан се може прегријати и мехурирати или запалити / испуштати, гасни воз (вентили, колектор, црева, резервоар) се може прегријати изазивајући катастрофални отказ, врући димни гасови могу бити испуштени кроз разне рупице у кутији за ложење , што може довести до оштећених бочних полица. Потрошачи увек треба да поступају према методама чишћења које је препоручио произвођач.
Неколико других произвођача има сличне коментаре. Нажалост, неки угледни медији још увек указују на начин спаљивања фолије (како се то понекад назива) као на најбољи начин за чишћење прљавог грилл-а. Пошто произвођачи упозоравају против тога, гаранција на гасни грил може се поништити ако се овај процес оштети на грилу.
Ако се неко залаже за овај начин чишћења решетке за гас, не следите савет, чак и ако тврде да га успешно користе. Могуће је да рољкиња може прихватити овај третман један, два пута или још чешће, али на крају, шансе да униште роштиљ или узрокују озбиљну несрећу су врло високе.