Укусне пилеће бутине печене су са домаћим роштићем сосом за укусну свакодневну обитељску храну. Припрема роштиља окуси пилеће бутине, а затим су одрезане и печене до савршенства с домаћим сосом роштиља. Ако вам треба пречица, замените састојке роштиља сосом са око 1 ½ чаше свог омиљеног комерцијалног роштиља соса.
Користите кокошје боје без кости или кости у рецепту, пожељно без коже. Ако користите кожу на бутинама, добро причврстите кожу пре печења.
Послужите овој пилетини с салатом од печеног кромпира или класичним печеним макаронима и сирахом и шунком за савршен оброк.
Сродни рецепт: хрустљава печена пилећа колена или ноге , лако печена пилетина
Шта ћеш ти требати
- 8 пилетина бутине
- 1 зачиниће контејнерских роштиља (као што је зачини са укусом мескита или зачињеног пилећег зачина, погледајте доле)
- 2 кашике жлица
- екстра дјевичанско маслиново уље
- 1 шоља
- кечап
- 3 жлица смеђи шећер (упакован)
- 1 кашика
- Дижон сенф
- 1 кашика сирће сирће
- 2 кашике сосова Ворцестхерхире
- 1 каранфилић (пире и фино млевено)
Како да се направи
- Топлотна пећница до 350 Ф (180 Ц / Гас 4).
- Опрати пилеће бутине великодушно уз гриловање .
- Загрејати маслиново уље у великој понуди на средњој високој врућини. Прасите пилеће бутине на обе стране док не поравнате; пређите на посуђе за печење. Ако сте напустили кожу, кувајте је све док кожа није златно браон и оштра.
- Ако тањир није безбедан за печење, пребаците пилеће бутине у фолију за печење.
- Комбинујте преостале састојке у малој посуди. Споон над пилећим бутинама.
- Покривајте тањир или посуду чврсто с фолијом и пеците 50 до 60 минута, или док пиле не раде.
Служи 4.
Савети и варијације
- Брзо зачињено пилеће брашно - Комбинујемо 1 кашичицу млевене паприке са 1 кашичицом млевеног кума, 1/2 чајне жличице лукњака у праху, 1/4 кашичице соли, 1/8 кашичице свеже млетог бибера и шчепце махунарке паприке.
- За неки димљени укус додајте око 1/2 до 1 чајне жличице течног дима или зачаране меските зачине.
- Замените кетчуп, смеђи шећер, сенф, сирће и сос са Ворчестершира са омиљеним сосом на роштиљу. Додајте бели лук, ако желите, и слатите са неким медом, нектаром агаве или смеђим шећером, ако желите.
- Додајте резан лук на тањир заједно са пилећим бутинама.
Сервирање предлога
- За напитке, ледени чај је одличан избор или служи пиво за одрасли. Воћни бели зинфандел или ружа добро би се сложили с слатким сосом.
- Салата од кромпира или печени кромпир, парадајз на жару или парови, као и парадајз, су добро припремљена јела. Печени пасуљ и печено поврће добро иду уз роштиљ месо и живину.
Можда ти се такође свиђа
- Сладак пилећи пуни пива, Тек-Мек стил
- Печено-пикантно папричко пилеће пилеће бутине
- Пилећи штапићи са пелењеном ранком (5 састојака!)
- Слов Цоокер Пуллед Цхицкен
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 2602 |
| Укупно масти | 147 г |
| Засићене масти | 40 г |
| Незасићена маст | 61 г |
| Холестерол | 837 мг |
| Натријум | 1,473 мг |
| Угљени хидрати | 40 г |
| Дијетска влакна | 1 г |
| Беланчевина | 265 г |