Мид-Суммер Спанисх Тапас мени

Иако волимо да проводимо време напољу током лета, остајући активни или само опуштајући на патио, нико од нас не жели да припреми оброк, или чак да га планира. Дакле, користите овај шпански вечерњи мени у средњем љето за стављање на шведски сто и пустите своју породицу "пасе".

Немојте се уплашити ако изгледа као дуга листа! Само две ставке из менија захтевају кување! Остатак је потребно само за резање или да се сређује на сервисној посуди. Ако припремите све на листи, имате вечеру за 6, а можда и даље има остатака.

• 01 од 07

  Шпански рецепт за салату од краставаца - Енсалада де Пепино

  Шпански припремају једноставне салате, који допуњују главне предмете. Краставац, парадајз и црвени лукови лука комбинују се са некомплицираним маслиновим уљем и обогаћивањем сирћета.

• 02 од 07

  Рецепти салата од парадајза - Енсалада де Томате

  Класична љетна салата која траје 5 минута за припрему. Баците парадајз на пармезану, зелену паприку и лук на плочици, а затим испрати са екстра девишким маслиновим уљем и сирћетом. Посути с сољем и сере.

• 03 од 07

  Шпански омлет Степ-би-Степ Рецепт - Тортиља Еспанола

  Тортиља Еспанола или шпански омлет је врло уобичајено јело у Шпанији. Такође се зове Тортилла де Патата (омлет кромпира). Слани кромпир и лук су пржени, испражњени и затим помешани са туканим јајима. Пређите на 2-инчне квадрате за бифе.

• 04 од 07

  Серрано Хам, Сир и Цхоризо кобасица - Јамон, Куесо и Цхоризо

  Направите чудесну тапу сира Манцхега , јамона Серрана и шпанског цхоризо дуже трају тако што их исецавају и стављају их на танке делове багета. Ово је гарантовано да је омиљена на вашој вечери.

• 05 од 07

  2 ружичаста француски стил багета

  Хлеб је увијек присутан на шпанском столу, тако да би требало да будете сигурни да сте урезали 2 багета и поставили их у корпу, поред хлеба који се користи горе.

• 06 од 07

  Шпанско црвено вино, као што су Маркуес де Рисцал, Маркуес де Цацерес

  У Шпанији се вино свакодневно служи у великом обданском оброку, као и на вечери, а током дегустације тапаса на баровима. На овој вечери препоручујемо робусно црвено вино, као што је црно Риоја вино. Шпанско вино је постало веома популарно широм свијета у посљедњих 10-15 година, тако да је проналажење флаша квалитетног, разумно цијењеног шпанског вина требао бити лаган задатак, а без њега не би требали служити никакав шпански оброк.

• 07 од 07

  Дувачки пасту с рецептом за сир - Мембрилло цон Куесо

  "Мембрилло" или "Дулце де Мембрилло" је слатки, веома густи желе или паста направљена од плода кутине. Одлично је када се резане и сервира са кремастим сиром и хлебом.