Сендвичи на жару са муфинима на жару уживају у једној од најбољих карактеристика енглеског колача - све те пукотине напунити растопљеним сиром, док споља постане оштра и здрава.
Лако је направити сендвиче на жару с било којим сиром који имате на руци. После пуно експериментисања, ја заиста преферирам обрађени амерички сир за ову врсту рецепта, без обзира како се пуристи могу дрхтати. Тај производ је направљен од стварног сира, уз додатак емулгатора тако да се топи тако равномерно и равномерно.
Ако желите да користите прави сире, препоручио бих га да га исечем тако да се раствара равномерније и глатко. Можете сипати исечени сир са мало млијека или мало белог вина за више укуса и тако се топи врло глатко.
Можете користити редовне енглеске колаче или колаче од пшенице за овај диван третман. Само се уверите да је топлота умерена, да покривате пан као сендвич кувар тако да се сир равномерно топи и често га чекирате, тако да не гори.
Шта ћеш ти требати
- 4 Енглески муффинс (раздвојени вилицом)
- 10 резина америчког сира
- 3 кашике масла (омекшано)
Како да се направи
Подијелите енглеске колаче и ставите их, поделите их на површину. Покријте половину мафина с сиром, користите 2-1 / 2 резина на муффин и срушите и уклопите сир како бисте се уклопили. Направите сендвиче покривањем сира са другом половином колача, раздвојите се доле. Пустите напоље енглеске колаче.
Грилите муффине на таваници или гребену на средњој врућини, покривајући сендвиче са поклопцима, лагано притискајући лопатицом и окрећући се једном, све док се сир не стопи и муффини се наздрави, око 4 до 5 минута укупно.
Такође можете кувати на панини грилу. У том случају, пажљиво притисните на роштиљу док се кувају сендвичи и кувамо 2 до 3 минута или док се хљеб не испече и сир се испече и гурнути.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 217 |
| Укупно масти | 10 г |
| Засићене масти | 6 г |
| Незасићена маст | 3 г |
| Холестерол | 24 мг |
| Натријум | 331 мг |
| Угљени хидрати | 27 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 6 г |