22 Бундт Цаке Реципес

Бундтске торте су у различитим облицима и величинама. Основни облик поплочан је био вероватно инспирисан раним европским обликованим колачима, као што је Гугелхупф, торта у боји. Теле постале популарне за печење торте у педесетим и шездесетим годинама. Име Бундт је заштићено од америчке куварске компаније Нордиц Варе, али се други брендови продају под различитим дескриптивним именима.

Када користите флутирану посуду за сакупљање, масно и брушено то генерично, узимајући све кутове и шупље посуде. И не заборавите да подмазујете цев. Ако уопште немате проблема са уклањањем Бундт колача или флутираног колача са своје посуде, уверите се да га хладите 10 минута пре него што га извучете на рацк. Још један трик је постављање торте на мокри кухињски пешкир за време хлађења. Ако је торта закачена, вратите је у топлу рерну око 5 до 10 минута.

Ево неколико одличних рецепата Бундт колача, од потпуно домаћих колача до креираних кречњака торте.